Kabeljau mit italienischem Krümel-Topping

Name: Kabeljau mit italienischem Krümel-Topping
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) filets Kabeljaufilets; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten feine trockene Brotkrumen; 1 Eiweiß, leicht geschlagen; 0 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 (kann sein oder überfliegen) Italienische Würze; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (Winter) geriebener Parmesan-Käse

Benötigen Sie eine pescatarian Hauptgericht? Kabeljau mit italienischem Krümel-Topping könnte ein Super-Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 130 Kalorien, 18g protein, und 3g Fett jeder. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Filets Kabeljaufilets, Knoblauchpulver, Semmelbröseln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Eiweiß zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schwarz-Weiß-Kuchen als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. ergebnis von 44%, dieses Gericht ist fest. Apfelkuchen mit Krümel Topping, Obstkuchen mit Krümel Topping, und Chicken Pot Pie mit Crumb Topping sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer kleinen flachen Schüssel die Semmelbrösel, Käse, Maismehl, Öl, italienische Gewürze, Knoblauchpulver und Pfeffer verrühren; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Würze

Knoblauchpulver

Brotkrumen

Getreidemehl

Käse

Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Beschichten Sie das Gestell einer Bratpfanne mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie den Kabeljau auf das Gestell und falten Sie ihn unter die dünnen Ränder der Filets.

Zutaten, die Sie benötigen

Kabeljau

Mit dem Eiweiß bestreichen und die Krümelmischung gleichmäßig darauf löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Im vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten backen oder bis der Fisch beim Testen mit einer Gabel leicht abblättert und durchgehend undurchsichtig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

340Nüsse jeder Art (gehackt)

filets Kabeljaufilets 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

feine trockene Brotkrumen 1

Eiweiß, leicht geschlagen 0(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1(kann sein oder überfliegen)

Italienische Würze 11 Pfund Zucchini,

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(Winter)

geriebener Parmesan-Käse

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Caposaldo Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.