Karamellisierte Zwiebel-Speck-Burger

Name: Karamellisierte Zwiebel-Speck-Burger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 speckstreifen, halbiert; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten barbecue-sauce, geteilt; 4 (Winter) butter, geteilt; 4 Scheibe kraft® scharfer Cheddar-Käse; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 4 hamburger Brötchen, split; 1 groß süße Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie sich nach amerikanischem Essen sehnen. Versuchen Sie, karamellisierte Zwiebel-Speck-Burger zu Hause zuzubereiten. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $2.26 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 31 g Eiweiß, 50 g Fett, und insgesamt 737 kalorien. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Nur wenigen hat dieses Hauptgericht wirklich gefallen. Eine Mischung aus Zwiebeln, Cheddar-Käse, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 49%, was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Karamellisiertes Bier-Zwiebel-Speck-Burger, Karamellisierte Zwiebelburger, und Karamellisierte Zwiebel-Smash-Burger.

Anweisungen

1/3 Tasse Barbecue-Sauce in eine kleine Schüssel geben. Rindfleisch über Barbecue-Sauce zerbröckeln und gut mischen. Zu vier Pastetchen formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In einer kleinen Pfanne Speck bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Auf Papiertücher legen; abtropfen lassen. In einer anderen Pfanne die Zwiebel in 2 Esslöffeln Butter anbraten, bis sie weich ist. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; kochen, gelegentlich umrühren, für 20-25 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Brötchen mit restlicher Butter bestreichen; beiseite stellen. Burger abgedeckt bei mittlerer Hitze grillen oder 4 Zoll braten. von der Hitze für 5-7 Minuten auf jeder Seite oder bis ein Thermometer 160 ° anzeigt und Säfte klar laufen. Mit Käse belegen. 1 Minute länger grillen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Cranberrysauce Zum Servieren

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Legen Sie die Brötchen mit der Schnittseite nach unten 1-2 Minuten lang auf den Grill oder bis sie geröstet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Brötchen mit Barbecue-Sauce bestreichen; Burger auf Brötchen mit Zwiebeln und Speck servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

speckstreifen, halbiert 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

barbecue-sauce, geteilt 4(Winter)

butter, geteilt 4Scheibe

kraft® scharfer Cheddar-Käse 454Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 4

hamburger Brötchen, split 1groß

süße Zwiebel, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec und Zinfandel sind meine Top-Auswahl für Burger. Merlot ist für einen klassischen Burger mit Standardbelag vollkommen ausreichend. Kräftigere Beläge erfordern kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Der Cotarella Sodale Merlot mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 18 Dollar pro Flasche.

Cotarella Sodale Merlot

Sodale hat eine tiefviolette Farbe und duftet nach tiefschwarzen Früchten, süßen Gewürzen und Mineralien - all dies ist eng miteinander verwoben, mit einer Finesse, die an seinen verehrten Cousin Montiano erinnert. Am Gaumen ist der Wein saftig und dennoch strukturiert mit reichlich Tanninen, die poliert und geschmeidig in der Textur sind. Ein ausgewogener Abgang von mittlerer Länge bittet um einen weiteren Schluck und macht Sodale zu einem unverzichtbaren Alltagstrinker.Kombinieren Sie Sodale mit Ihrem Abendessen unter der Woche oder einer sorgfältigeren Angelegenheit. Ein gefüllter Portobello-Pilz, eine langsam gekochte Bolognesesauce oder ein angebratenes Muschelsteak mit Pommes Frites und eine Rotweinreduktion würden wunderbar zu Sodale passen.