Klassische Tzatziki

Name: Klassische Tzatziki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebene entkernte geschälte Gurke; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettfreier Joghurt; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer dill; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Minze; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Joghurt, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. partitur von 23%, dieses Gericht ist nicht so erstaunlich. Versuchen Klassische Tzatziki, Klassische Urlaubsrezepte mit klassischen Zutaten! #DiamondNuts, und Klassischer gebräunter buttergelber Kuchen für einen klassischen Freund für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gurke auf mehrere Lagen Papiertücher legen; mit 1/8 Teelöffel Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

30 Minuten stehen lassen.

Kombinieren Sie Gurke, Joghurt und die restlichen Zutaten unter Rühren, bis alles gut vermischt ist. Mindestens 1 Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Joghurt

Kochausrüstung

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebene entkernte geschälte Gurke 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher fettfreier Joghurt 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer dill 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Minze 2

Knoblauchzehen, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero sind eine gute Wahl für Griechisch. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch essen möchten, Assyrtiko und Moschofilero sind beide schöne Weißweine, die zu Hühnchen passen, Meeresfrüchte, etc. Agiorgitiko ist ein vollmundiger Rotwein, der sich für gebratenes Fleisch und Lammfleisch eignet. Das Skouras Saint George Agiorgitiko mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint gut zusammenzupassen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.

Agios Gordios Agios Gordios

Reife Himbeer- und Zwetschgenfrucht vermischen sich am Gaumen mit Anklängen von Vanille und Muskatnuss.Dieser Publikumsmagnet passt hervorragend zu gebratenem Schweinefleisch. Bitte mit einer leichten Abkühlung servieren.