Kreuzkümmel-gewürzte Mahi Mahi Tacos mit Nektarine-Avocado Salsa

Kreuzkümmel-gewürzte Mahi Mahi Tacos mit Nektarine-Avocado Salsa
Kreuzkümmel-gewürzte Mahi Mahi Tacos mit Nektarine-Avocado-Salsa könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept hat 302 Kalorien, 26g protein, und 6g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Oregano, Cayennepfeffer, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Coconut Lime Mahi Mahi Tacos mit Tequila getränkt Wassermelone Salsa, Jamaican Mir Verrückt! Mahi-Mahi-Tacos Mit Tropischen Früchten Salsa, und Mahi-Mahi Fisch Tacos mit Chipotle Mango-Salsa.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten und streuen Sie über alle Oberflächen des Fisches. Fisch mit der Hautseite nach oben auf leicht geölten Rosten bei mittlerer bis hoher Hitze grillen (350 bis 40
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
2
für 4 Minuten. Drehen Sie den Fisch um und grillen Sie 4 Minuten oder bis der Fisch undurchsichtig wird und zu flocken beginnt.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
3
Entfernen Sie die Haut, und brechen Sie den Fisch in Stücke.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
4
Tortillas leicht mit Kochspray bestreichen und auf jeder Seite 1 bis 2 Minuten grillen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
5
Füllen Sie jede Tortilla mit Fisch und Top mit Nektarine-Avocado-Salsa und pikanter saurer Sahne.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
NektarineNektarine
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
AvocadoAvocado
Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)
FischFisch
6
Sofort servieren.

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Caposaldo Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio zeichnet sich durch eine trockene, knackige, lebendige Textur und zarte Aromen von weißen Früchten, Blüten und Mandeln aus.Passt gut zu weißem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Nudelgerichten und delikatem Käse.
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score22
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