Lachs Tostadas mit Zucchini-Rettich-Salat

Name: Lachs Tostadas mit Zucchini-Rettich-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1/2 Pfund Putenbrust; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte frische Korianderblätter; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Chipotle-Chili-Pfeffer; 1 Jalapeño-Pfeffer, dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 3 (Winter) frischer Limettensaft; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 5 radieschen, dünn geschnitten; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Wirsing; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) zu 2 heiß geräucherten Lachsfilets oder geräucherten Forellen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tafelsalz und Pfeffer nach Geschmack; 6 tostada Muscheln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebene zucchini

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Lachs Tostadas mit Zucchini-Rettich Slaw einen Versuch. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 271 Kalorien, 10 G protein, und 19 G Fett. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Limettensaft, Korianderblätter, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. olide. Versuchen Huhn Tostadas mit Rettich Slaw, Geröstete Zucchini und Tostadas aus schwarzen Bohnen mit knackigem Rettichgenuss, und Verkohlte Mais-Tacos mit Zucchini-Rettich-Slaw für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sauerrahm, Limettenschale, Knoblauch, gemahlenen Chipotle-Chili-Pfeffer, Limettensaft sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren. Toss zusammen Kohl, Zucchini, Radieschen, Koriander, Jalapeo Pfeffer, Olivenöl, Limettensaft und Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Chipotle-Chili-Pfeffer

Salz Und Pfeffer

Limettensaft

Saure Sahne

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

Olivenöl

Cilantro

Rettich

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Kohl

Knoblauch

Pfeffer

15 Minuten stehen lassen. Lachs in Stücke schneiden und die Haut wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Sauerrahmmischung über Tostada-Muscheln verteilen und mit Lachs-Kohl-Mischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tostada Schale

Saure Sahne

Kohl

Lachs

Verbreiten

Avocado in 6 Keile schneiden. Top Tostadas mit Avocado Keile; sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tostadas

Avocado

Zutaten

Portion:

1/2 Pfund Putenbrust 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lose verpackte frische Korianderblätter 1

Knoblauchzehe, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Chipotle-Chili-Pfeffer 1

Jalapeño-Pfeffer, dünn geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 3(Winter)

frischer Limettensaft 11 Pfund Zucchini,

2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)5

radieschen, dünn geschnitten 5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter Wirsing 227Nüsse jeder Art (gehackt)

zu 2 heiß geräucherten Lachsfilets oder geräucherten Forellen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Tafelsalz und Pfeffer nach Geschmack 6

tostada Muscheln 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebene zucchini

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist La Crema Russian River Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 28 Dollar.