Lemon Polenta Cake with Winter Fruit Compote

Name: Lemon Polenta Cake with Winter Fruit Compote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßter Apfelsaft; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Über Puderzucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Preiselbeeren; 2 groß Ei; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Olivenöl; 156 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 tassen Allzweckmehl (über; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. frischer Zitronensaft; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. geriebene Zitronenschale; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Buttermilch; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte, geschälte Birne (ca.; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbes Maismehl

Lemon Polenta Cake with Winter Fruit Compote is a vegetarian dessert. This recipe serves 12. One portion of this dish contains approximately 4g of protein, 6g of fat, and a total of 234 calories. From preparation to the plate, this recipe takes approximately 45 minutes. 1 person found this recipe to be yummy and satisfying. It can be enjoyed any time, but it is especially good for Winter. A mixture of sugar, eggs, golden raisins, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so yummy.

Anweisungen

Preheat oven to 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

To prepare cake, coat an 8-inch round cake pan with cooking spray; line bottom of pan with parchment paper. Coat paper with cooking spray. Set aside.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

Extrafeiner Vollmilch-Ricotta-Käse (zum Verfeinern 1 Minute In Einer Küchenmaschine Verarbeiten)

Lightly spoon flour into dry measuring cups; level with a knife.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratenfett Vom Truthahn

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Combine flour and next 4 ingredients (through salt) in a large bowl, stirring well with a whisk. Make a well in center of mixture.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Combine buttermilk, oil, eggs, and rind, stirring well with a whisk.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Add buttermilk mixture to flour mixture, stirring until moist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Lorann Professional Kitchen®

Pour batter into prepared pan.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Bake at 350 for 40 minutes or until wooden pick inserted in center comes out clean. Cool in the pan 10 minutes on a wire rack; remove from pan. Cool completely on wire rack.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

To prepare compote, combine apple juice and raisins in a small saucepan over medium-high heat; bring to a boil. Reduce the heat, and cook until reduced to 2/3 cup (about 4 minutes).

Zutaten, die Sie benötigen

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Kompott

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Add fresh cranberries to pan; cook 3 minutes or until cranberries pop.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich, Geschält Und In Scheiben Geschnitten Oder 1 Tasse Gefrorene Ungesüßte Pfirsichscheiben

Steakgewürzmischung, Bevorzugte Marke Montreal Steak Seasoning Von McCormick

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Add pear to pan; cook 2 minutes or until pears are tender.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Teelöffel Gehackte Walnüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Remove from heat; stir in lemon juice.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Wine note: With a modestly sweet dessert like this, try a classic Madeira like Blandy's 5-Year-Old Verdelho ($21), which echoes the dried fruit with raisin and apricot flavors while adding its own touch of caramel sweetness.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockenobst

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

2 Cornish-Hühner (je Etwa 1 1/4 Pfund)

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Serve it slightly chilled to contrast the warm cake. And don't worry about finishing the bottle; Madeira lasts almost indefinitely, even after it's been opened. -Jeffery Lindenmuth

Zutaten, die Sie benötigen

Madeira