Pizza mit Kimchi, Speck und Shiitake-Pilzen

Name: Pizza mit Kimchi, Speck und Shiitake-Pilzen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 4 Streifen speck (in 1 Zoll Scheiben schneiden); 2 grüne Zwiebeln (in Scheiben geschnitten); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kimchi (gehackt); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mozzarella-Käse (gerieben); 1 extra natives Olivenöl und mehr für das Pergamentpapier; 1 tabellen Sesamsamen (geröstet); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) shiitake-Pilze (gereinigt und in Scheiben geschnitten)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 55%. ut. Versuchen Kimchi, Speck und Shiitake-Pilz-Omelett, Gebratener Butternusskürbis, Shiitake-Pilz und Grünkohl, Kimchi Bibimsoba, und Kimchi Pizza mit Speck für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Speck in einer Pfanne kochen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pilze und braten, bis sie weich sind, etwa 5-7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Pizza zusammenbauen.

Im vorgeheizten 260° Ofen goldbraun backen, ca. 5-10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit Frühlingszwiebeln und Sesam garniert servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Sesam

Kochausrüstung

Pfanne

Backofen

Zutaten

Portion:

4Streifen

speck (in 1 Zoll Scheiben schneiden)2

grüne Zwiebeln (in Scheiben geschnitten)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kimchi (gehackt)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mozzarella-Käse (gerieben)1

extra natives Olivenöl und mehr für das Pergamentpapier 1

tabellen Sesamsamen (geröstet)113Nüsse jeder Art (gehackt)

shiitake-Pilze (gereinigt und in Scheiben geschnitten)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Kimchi passt sehr gut zu Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Der Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Wein mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen, scheint gut zusammenzupassen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.