Rauchiger mexikanischer Fleischbällcheneintopf

Name: Rauchiger mexikanischer Fleischbällcheneintopf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß Zwiebel, fein gehackt; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch Hackfleisch; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) frische weiße Semmelbrösel; 1 1 Pfund Zucchini, jeder gemahlene Kreuzkümmel und Koriander; 2 (Winter) chipotle paste; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) basmati-Reis; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Tomate; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) Kidneybohne, abgelassen und gespült; 1 kleine Handvoll koriander, zum Servieren

Rauchiger mexikanischer Fleischbällcheneintopf erfordert ungefähr 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses milchfreie Rezept dient 4. Dieses Hauptgericht hat 680 Kalorien, 42g protein, und 30 G Fett pro portion. Die Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Dieses Rezept wird ein Hit. Eine Mischung aus Olivenöl, Paniermehl, Kidneybohnen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 6%. enial. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Rauchiger mexikanischer Hühnereintopf, Kafta-Eintopf (Fleischbällchen-Eintopf aus dem Nahen Osten), und Mexikanische Fleischbällchen-Suppe.

Anweisungen

1 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebel 8-10 Minuten kochen, bis sie weich ist, dann aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit Hackfleisch, Semmelbrösel, Gewürze und Chipotle-Paste in eine Schüssel geben, großzügig würzen und gründlich mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Paste

Brotkrumen

Rzen

Hackfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rollen Sie die Mischung in 20 walnussgroße Fleischbällchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Walnüssen

Rollen

Das restliche Öl in die Pfanne geben und die Fleischbällchen etwa 8 Minuten braten, bis sie überall braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit den Reis nach den Anweisungen kochen. Geben Sie die Zwiebel in die Pfanne und fügen Sie die Tomaten sowie eine Dose Wasser hinzu. 5 Minuten köcheln lassen, dann die Kidneybohnen hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen, bis die Sauce eingedickt ist und die Fleischbällchen durchgegart sind. Die Fleischbällchen würzen, mit Koriander bestreuen und mit dem Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kidneybohnen

Korianderblätter

Fleischbällchen

Tomate

Zwiebel

Soße

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1groß

Zwiebel, fein gehackt 400Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch Hackfleisch 50Nüsse jeder Art (gehackt)

frische weiße Semmelbrösel 11 Pfund Zucchini,

jeder gemahlene Kreuzkümmel und Koriander 2(Winter)

chipotle paste 200Nüsse jeder Art (gehackt)

basmati-Reis 400Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Tomate 400Nüsse jeder Art (gehackt)

Kidneybohne, abgelassen und gespült 1kleine Handvoll

koriander, zum Servieren

Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis, und Malbec sind eine gute Wahl für Eintopf. Vollmundige Rotweine wie Malbec und Cabernet Sauvignon sind die perfekte Begleitung für Rindereintopf. Fischeintopf erfordert wahrscheinlich einen Weißwein wie Chablis. Sie könnten Hall Coeur Cabernet Sauvignon probieren. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 70 Dollar pro Flasche.

Halle Coeur Cabernet Sauvignon

Dieser Wein hat eine tiefe Granatfarbe und ein ausströmendes Bouquet von braunen Himbeeren und afrikanischen Veilchen, die mit Fassnoten von Karamell und Toffee überzogen sind. Reiche schwarze Pflaume und schwarze Kirsche stehen im Vordergrund des Gaumens, während eine zugrunde liegende Mineralität von Bleistiftblei die kräftige, feste Textur und den vollen Körper ergänzt.