Sack Mittagessen: Ein B-L-T für den Winter

Name: Sack Mittagessen: Ein B-L-T für den Winter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mayonnaise, wenn möglich hausgemacht; 8 Scheibe Roggenbrot [Ich habe Pain dAvignon Multigrain verwendet]; 35 Nüsse jeder Art (gehackt) (über sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl verpackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) dick geschnittener Hickory-geräucherter gepfefferter Speck

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Winter. Wenn Sie koscheres Salz und Pfeffer, Mayonnaise, Roggenbrot [Ich habe Pain d'avignon multigrain verwendet] und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Sack Mittagessen: Spanische Tortilla, Sack Mittagessen: Würziger Koriander Tabouleh, und Sack Mittagessen: Zucchini und Hühnersalat.

Anweisungen

Erhitzen Sie den Ofen mit einem Gestell in der Mittelposition auf 375 ° F. Die Speckstreifen in einer Schicht auf einem umrandeten Backblech anrichten und 10 Minuten backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Entfernen Sie das Backblech, gießen Sie das Fett ab und backen Sie es erneut, bis der Speck knusprig ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Abtropfen lassen und auf Papiertüchern abkühlen. In kleine Stücke zerbröckeln, jeweils etwa 1/2 Zoll.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Die sonnengetrockneten Tomaten fein hacken und unter die Mayonnaise rühren. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Salz Und Pfeffer

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Jede Scheibe Brot mit sonnengetrockneter Tomatenmayonnaise bestreichen. Die Hälfte der Brotscheiben großzügig mit dem Speck bestreuen. Die Maische über den Speck legen, mit Pfeffer bestreuen und mit dem restlichen Brot belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Pfeffer