Schokoladenmousse-Torte

Name: Schokoladenmousse-Torte
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Schlagsahne, geschlagen; 1 graham Cracker oder Gebäckkruste (9 Zoll), gebacken; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse halbsüße Schokoladenstückchen; 3 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 3 (Winter) Warmwasser; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schokoladenlocken und zusätzliche Schlagsahne zum Garnieren, optional

Schokoladenmousse-Torte erfordert ungefähr 20 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 8 und kostet 88 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5 g Eiweiß, 23 g Fett, und insgesamt 351 kalorien. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Es ist ein sehr erschwinglich rezept für Fans kreolischer Küche. Eine Mischung aus schwerer Schlagsahne, Gebäckkruste, Schokoladenlocken und zusätzlicher Schlagsahne sowie eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich schlechtes Spoonacular-Ergebnis von 22%. Ähnliche Rezepte sind Traditionelles französisches Schokoladenmousse {Mousse au Chocolat}, eifreies Bananen-Schokoladenmousse / schnelles Mousse, und eifreies Schokoladenmousse , wie man Schokoladenmousse macht.

Anweisungen

In einem schweren Topf Schokoladenstückchen bei schwacher Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen (12 Unzen) Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Wasser hinzufügen und gut mischen. Etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Vanille hinzufügen, dann Schlagsahne unterheben. Löffel in Kruste. 2-3 Stunden kalt stellen. Auf Wunsch mit Schokoladenlocken und Schlagsahne garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade Locken

Gummiartige Zitrone

Zitrushonig

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwere Schlagsahne, geschlagen 1

graham Cracker oder Gebäckkruste (9 Zoll), gebacken 170Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse halbsüße Schokoladenstückchen 31 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 3(Winter)

Warmwasser 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Schokoladenlocken und zusätzliche Schlagsahne zum Garnieren, optional

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Rose Wein, Albarino

Sauvignon Blanc, Roséwein und Albarino sind eine gute Wahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigerem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt Ihren Mund mehr brennen zu lassen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Peju Province Napa Valley Sauvignon Blanc. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 22 Dollar.

Provinz Peju Napa Valley Sauvignon Blanc

Dieser Sauvignon Blanc springt aus dem Glas — Ananas, Passionsfrucht, Grapefruit und Litschi sind alle sehr prominent in der Nase. Der Gaumen bietet üppigere Frucht und helle Säure mit Noten von cremiger Zitronentarte, Guave und Aprikose mit einem frischen, sauberen Abgang.