Spanische Hähnchenschnitzel und Olivenreis mit Artischocken und Piquillo-Paprika
Spanische Hähnchenschnitzel und Olivenreis mit Artischocken und Piquillo-Paprika ist ein europäisches Rezept, das 4 serviert. Eine Portion enthält 1346 Kalorien, 66g Eiweiß, und 68g Fett. Dieses Abdeckungen 51% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute, die wirklich gern das Hauptgericht. 34 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Hähnchenbrust, Piquillo-Paprika, Semmelbrösel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 5%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Spanischer Rindereintopf mit Pimentón und Piquillo-Paprika, Würzige spanische Mini-Fleischbrote und Piquillo-Pfeffer-Reis, und Hühnersalat mit Piquillo-Paprika, Mandeln und würzigem Gemüse.
Anweisungen
1
Brühe zum Kochen bringen, Reis und 1 EL natives Olivenöl extra unterrühren. Abdecken und Hitze auf niedrig reduzieren. Kochen Sie 18 Minuten. Heads up: nach 12 bis 13 Minuten werden Sie in anderen Zutaten hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Natives Olivenöl Extra
Aktie
Reis
2
Ofen Vorheizen auf 375 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
3
4 Esslöffel natives Olivenöl extra bei schwacher Hitze in einer großen Pfanne erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Natives Olivenöl Extra
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Von der runderen, dickeren Seite der Brust, schneiden Sie in und quer, aber nicht durch das Brustfleisch und lassen Sie die Brust offen. Würzen Sie das Huhn mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Fleisch
5
Mehl, geräucherten Paprika und Salz und Pfeffer auf eine Schüssel geben; Eier in einer zweiten Schüssel mit einem Spritzer Wasser schlagen. Mahlen Sie Nüsse, Semmelbrösel und Petersilie in der Küchenmaschine, um sie zu kombinieren. Die Nüsse sollten die gleiche Konsistenz wie die Semmelbrösel haben. Starten Sie den Prozessor in Impulsen und schalten Sie ihn zum Kombinieren ein.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Geräucherte Paprika
Brotkrumen
Petersilie
Allzweck-Mehl
Wasser
Ei
Sse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
6
Nussmischung auf Teller gießen. Das Huhn mit Mehl, Ei und Nüssen bestreichen. Wasche deine Hände.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Allzweck-Mehl
Sse
Ei
7
Erhöhen Sie die Hitze unter der Pfanne auf mittel bis mittelhoch. Wenn Öl Wellen, fügen Sie das Huhn und braun auf beiden Seiten, und beenden Sie im Ofen, bis tief golden und durch gekocht.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Backofen
8
5 Minuten bevor der Reis fertig ist, fügen Sie die Artischocken, Paprika und Oliven hinzu und rühren Sie, um sie zu kombinieren. 5 Minuten mehr kochen, Hitze ausschalten, mit einer Gabel flusen und Thymianblätter einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Thymian
Artischocke
Peppers
Olives
Reis
9
Hühnchen auf eine Platte geben, Sherry in die Pfanne geben und Butter unterrühren. Löffel Pfanne Sauce über Huhn und servieren mit Reis neben.
Spanisch funktioniert sehr gut mit Tempranillo, Albarino und Grenache. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Der Parador Tempranillo mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.