Spanisches Schweinefilet mit Oliven

Name: Spanisches Schweinefilet mit Oliven
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 6 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grüne Paprika-Streifen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote Paprika-Streifen; 1 1 Pfund Zucchini, 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) Heißes Wasser (100 °F); 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet, getrimmt und in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 4 (kann sein oder überfliegen) olivenöl, geteilt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen vertikal geschnittene Zwiebel (über; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Pimiento-gefüllte Oliven; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gelber Reis (wie Bella); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißweinessig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pfeffer, Basilikum, Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. ergebnis von 71%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Spanisches Schweinefilet mit Salzlake, Schweinefilet mit Feigen-und Oliven, und Texas Style Pesto mit Schweinefilet und spanischem Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen der Verpackung und lassen Sie Fett weg. warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Mehl leicht in einen trockenen Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratenfett Vom Truthahn

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Kombinieren Sie Mehl und die nächsten 6 Zutaten (Mehl durch Schweinefleisch) in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss. Versiegeln und schütteln, um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Hitze 2 Teelöffel öl in einer großen, schweren Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Hälfte des Schweinefleisches hinzu; Kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen. Wiederholen Sie den Vorgang mit 2 Teelöffel Öl und restlichem Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den Essig in die Pfanne, Rühren gebräunt Bits zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zwiebel und restliche Zutaten hinzufügen und 8 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind. Schweinefleisch in Pfanne geben; abdecken und 5 Minuten kochen oder bis die Mischung gründlich erhitzt ist. Lorbeerblätter verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen