Spitfire-Garnele

Name: Spitfire-Garnele
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) butter, in Stücke geschnitten; 12 klingen frischer Schnittlauch, gehackt, zum Garnieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) krabbe kochen Gewürz; 4 Nelke knoblauch, zerkleinert und gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 1 limette, entsaftet; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und de-veined* (Siehe Cook s Note); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 59 Nüsse jeder Art (gehackt) unzen heiße Cayennepfeffer-Sauce; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. zerdrückte rote Pfefferflocken; 2 schalotten, gehackt

Spitfire Shrimp könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 173 Kalorien , 24 g Protein und 7 g Fett . Für 3,36 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Dieses Rezept gefällt 9 Feinschmeckern und Köchen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, reine und pescatarianische Diät einhalten. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Butter, Cayennepfeffersauce, Pfefferflocken und Olivenöl. Mit einer Löffelnote von 42 % ist dieses Gericht gut. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen-Omelett/gebratene Eier mit roten Zwiebeln und Garnelen-Rezept , Hawaiian Shrimp Truck Special (Garnelen mit Knoblauch-Zitronen-Butter) und Hawaiian Shrimp Truck Special (Garnelen mit Knoblauch-Zitronen-Butter) .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Limettensaft, scharfe Soße, Kreuzkümmel, rote Pfefferflocken und die Gewürzmischung für Meeresfrüchte vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

(Wenn Sie Größere Garnelen Verwenden, Grob Hacken)

1 Erdbeere, Geschält

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

¼ Teelöffel Oregano

Knoblauch und Schalotten in Öl und Butter kurz 1 Minute anbraten, Garnelen dazugeben und 3 Minuten braten, dabei häufig wenden und wenden. Geben Sie rosa, feste, gekochte Garnelen aus der heißen Pfanne in die heiße Gewürzmischung und geben Sie die Gewürzmischung hinein, um die Garnelen gleichmäßig zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

1 Orange, Schale

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Mit gehacktem Schnittlauch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Warm oder gekühlt servieren.

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

2(Winter)

butter, in Stücke geschnitten 12

klingen frischer Schnittlauch, gehackt, zum Garnieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

krabbe kochen Gewürz 4Nelke

knoblauch, zerkleinert und gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Kreuzkümmel 1

limette, entsaftet 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und de-veined* (Siehe Cook ' s Note)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 59Nüsse jeder Art (gehackt)

unzen heiße Cayennepfeffer-Sauce 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

zerdrückte rote Pfefferflocken 2

schalotten, gehackt

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling und Pinot Grigio sind meine Favoriten für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, egal ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Groth Sauvignon Blanc. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.

Groth Sauvignon Blanc

Vintage: Immer wieder kühl und lang! Wie bei den Jahrgängen 1998, 1999 UND 2000 beschreiben diese beiden Wörter die Ernte 2001. Im Gegensatz zu früheren Jahrgängen erlebten die Reben im Frühjahr 2001 jedoch den schlimmsten Frost seit über dreißig Jahren! Landwirte, die nicht ausreichend auf strenge Fröste vorbereitet waren, wurden durch den Angriff von Mutter Natur (im wahrsten Sinne des Wortes) verbrannt. Viele Weinberge verloren durch den mörderischen Frost Ernten, da die zarten neuen Triebe in den kalten Nächten gefroren waren. Auf den Frühling folgte ein gemäßigter Sommer, der den Trauben in den warmen Monaten eine elegante Reifung ermöglichte. Das angenehme Wetter im Spätherbst gab den Rotweinen Zeit, weicher zu werden und die Farbe und Tannine zu entwickeln, die für erlesene Weine erforderlich sind. Insgesamt scheint der Jahrgang einen geschmackvollen, knackigen Wein hervorzubringen. Hinweise des Winzers: Unser Sauvignon Blanc zeigt den ultimativen Charakter dieser Sorte: lebendige Melonenfruchtigkeit, ausgeglichen durch einen sauberen, knackigen Abgang. Noten von süßem Holz verleihen dem Wein eine reichhaltige Geschmeidigkeit. Menüvorschläge: Die klaren, knackigen Aromen von Groth Sauvignon Blanc können mit vielen verschiedenen Speisen genossen werden. Die klassische Kombination aus Austern und Sauvignon Blanc unterstreicht die Zitrusqualität des Weins. Die rauchigen Aromen von gegrilltem Fisch oder Geflügel unterstreichen den Melonengeschmack des Sauvignon Blanc. Diese Aromen kommen besonders gut zur Geltung, wenn der Fisch oder das Geflügel mit einer Tomaten- oder Fruchtsalsa serviert wird. Dank der knackigen Aromen kann Groth Sauvignon Blanc mit ethnischen Speisen kombiniert werden, die scharfe, würzige Aromen von Knoblauch, Kräutern und Paprika haben. Viele thailändische und indische Restaurants servieren Groth Sauvignon Blanc. Es wirkt als Gaumenreiniger für diese starken Aromen. Auch vegetarische Gerichte profitieren von den Aromen unseres Sauvignon Blanc.