Thailändische Hühnersuppe

Name: Thailändische Hühnersuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Scotch Bonnet Chili, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fischsauce, plus mehr nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackter frischer Koriander; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 (Winter) grüne curry-paste; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft, plus mehr nach Geschmack; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Hühnerbrühe; 1 zwiebel, dünn geschnitten; 2 rote Paprika, dünn geschnitten; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) dünne Reisnudeln, in Stücke gebrochen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) kleine hautlose, ohne Knochen Hähnchenbrust (über , sehr dünn quer geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Thailändische Hühnersuppe könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 608 Kalorien, 36g protein, und 35 G Fett. Dieses milchfreie Rezept dient 4. 28 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Zwiebeln, Fischsauce, Hähnchenbrust und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 8%. rstaunlich. Versuchen Thailändische Hühnersuppe, Thailändische Hühnersuppe, und Thailändische Hühnersuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich und leicht gebräunt ist, etwa 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch und Currypaste und kochen, Rühren, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Knoblauch

Fügen Sie die Hühnerbrühe, Kokosmilch und Fischsauce hinzu; abdecken und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kokosmilch

Fischsauce

Fügen Sie die Paprika und Nudeln und köcheln, aufgedeckt, bis die Nudeln sind al dente, über 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Pasta

Fügen Sie das Huhn und köcheln, bis nur durch gekocht, über 3 weitere Minuten. Limettensaft und Koriander unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Cilantro

Ganzes Huhn

Fügen Sie mehr Fischsauce und Limettensaft hinzu, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Limettensaft

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

425Nüsse jeder Art (gehackt)

Scotch Bonnet Chili, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Fischsauce, plus mehr nach Geschmack 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackter frischer Koriander 2Nelke

knoblauch, gehackt 2(Winter)

grüne curry-paste 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft, plus mehr nach Geschmack 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

natriumarme Hühnerbrühe 1

zwiebel, dünn geschnitten 2

rote Paprika, dünn geschnitten 113Nüsse jeder Art (gehackt)

dünne Reisnudeln, in Stücke gebrochen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

kleine hautlose, ohne Knochen Hähnchenbrust (über , sehr dünn quer geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.