Tortilla Fleischbällchen Suppe

Name: Tortilla Fleischbällchen Suppe
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 chipotle Chile, in Adobo-Sauce in Dosen, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/2-Zoll-dick) Scheiben Karotte; 2 ohren Mais auf dem Kolben; 4 6-inchs (6 Zoll) Maistortillas, in 1/2 Zoll dicke Streifen geschnitten; 1 groß ei, leicht geschlagen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 6 Knoblauchzehen, gehackt und geteilt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lendenstück; 2 jalapeño-Paprika; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse geschreddert Monterey Jack Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko (japanische Semmelbrösel); 1 rote Paprika; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (3/4-zoll) gewürfelte rote Kartoffeln; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 tasse geschredderter extra scharfer Cheddar-Käse; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Tortilla Frikadellensuppe einen Versuch. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 392 Kalorien, 25g protein, und 20g Fett. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Monterey Jack Käse, Paprika, Kartoffeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Dosen Chipotle Chile zu verbrauchen, könnten Sie diesem Hauptgericht mit dem folgen Gesunder roher Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 6%. olide. Versuchen Mexikanische Tortilla Fleischbällchen Suppe, Feuer Geröstete Tortillasuppe mit Ancho Tortilla Streifen, und Mamas Fleischbällchen-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Jalapeos und Paprika der Länge nach halbieren; Samen und Membranen wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Seeds

Legen Sie die Pfefferhälften mit den Hautseiten nach oben auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech. Mais auf Backblech mit Paprika anrichten. Broil 4 bis 6 Minuten oder bis geschwärzt, drehen Mais einmal.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Pfeffer

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Paprika in eine Papiertüte geben; falten, um zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

15 Minuten stehen lassen; schälen. Jalapeos hacken und Paprika grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Hackfleisch

Maiskörner von Maiskolben schneiden. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Maiskörner

Tortillastreifen in einer Schicht auf ein Backblech legen und leicht mit Kochspray bestreichen. Broil für 3 Minuten oder bis goldbraun, drehen nach 2 Minuten. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-Streifen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Kombinieren Sie 1/4 Teelöffel Salz, 1 Knoblauchzehe, Panko und die nächsten 3 Zutaten (durch Chipotle Chile) in einer großen Schüssel und mischen Sie vorsichtig, bis sie gerade kombiniert sind. Formen Sie die Fleischmischung mit feuchten Händen zu 24 Fleischbällchen (jeweils etwa 2 Esslöffel).

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Ganze Knoblauchzehen

Fleischbällchen

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Fleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Stellen Sie einen holländischen Ofen auf mittlere bis hohe Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fleischbällchen in die Pfanne geben; 8 Minuten anbraten und von allen Seiten braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Kartoffeln und Karotten in die Pfanne geben; 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Karotte

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die restlichen 5 Knoblauchzehen hinzu; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Fügen Sie Paprika, Brühe und 2 Tassen Wasser hinzu; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 20 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse unter gelegentlichem Rühren fast zart ist. Fleischbällchen in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Fleischbällchen

Peppers

Brühe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die restlichen 1/2 Teelöffel Salz und Mais hinzu; zurück zum Köcheln bringen. Kochen Sie 10 Minuten oder bis Fleischbällchen fertig sind. Schöpfen Sie 1 1/2 Tassen Suppe in jede der 6 Schüsseln; Jede Portion mit 4 Teelöffeln Monterey Jack Cheese, 2 Teelöffeln Cheddar Cheese und 4 Teelöffeln Cilantro belegen. Gleichmäßig mit Tortillastreifen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse