Tunesische Gemüsesalsa

Name: Tunesische Gemüsesalsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 4 groß ungeschälte Knoblauchzehen; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) Japanische Aubergine (über; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer Zitronensaft, koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 2 klein ganze ungeschälte Zwiebeln (1/2 lb Gesamt); 4 pflaumen tomaten (über 12 unzen insgesamt); 1 groß poblano chile; 2 groß rote Paprika

Das Rezept tunesischer Gemüsesalsan ist fertig in etwa 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende glutenfrei, primal und ganz 30 option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Diesen hors d ' oeuvre hat 194 Kalorien, 3g protein, und 14g Fett pro portion. 29 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Wenn Sie Paprika, Zwiebeln, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 5%. ervorragend. Versuchen Tunesischer Gemüseeintopf, Tunesische Gemüse-Tajine, und Hlelem: Tunesische Gemüse- und Bohnensuppe für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

4groß

ungeschälte Knoblauchzehen 142Nüsse jeder Art (gehackt)

Japanische Aubergine (über 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frischer Zitronensaft, koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 2klein

ganze ungeschälte Zwiebeln (1/2 lb Gesamt)4

pflaumen tomaten (über 12 unzen insgesamt)1groß

poblano chile 2groß

rote Paprika

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 45 Dollar.