Ukrainische Borschtsch mit Knödel Kümmel

Name: Ukrainische Borschtsch mit Knödel Kümmel
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch kurze Rippen; 3 rüben, geschält; 1 1 Pfund Zucchini, schwarze Pfefferkörner; 10 Löffel den Borschtsch in Schüsseln und stelle sicher, dass jede Portion mindestens 1 Knödel bekommt; 1 1 Pfund Zucchini, Kümmel; 2 karotten, gewürfelt; 1 WES E Englischsprachige Künste Hinweis: Jede Suppe mit etwas Sauerrahm und einer Prise Dill garnieren. Kwas, ein fermentiertes Getränk, ist normalerweise auf mittel-und osteuropäischen Märkten erhältlich; 1 ei, geschlagen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl; 7 Tomatensaft, Kwas und Kohl einrühren und die Mischung sanft köcheln lassen. Mit einer Kastenreibe oder Küchenmaschine die Rüben in feine Streifen schneiden und in den Topf geben. Fügen Sie den Essig hinzu; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 159 Jede Portion: Kalorien; 9 Gramm Eiweiß; 16 Gramm Kohlenhydrate; 2 Gramm Ballaststoffe; 6 Gramm Fett; 2 Gramm gesättigtes Fett; 39 mg Cholesterin; 5 Gramm Zucker; 460 mg Natrium; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm 6. Entfernen Sie die Rippen aus dem Topf und entsorgen Sie die Knochen. Schneiden oder ziehen Sie das Fleisch in grobe, mittlere Stücke. Gib das Fleisch in den Topf zurück; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß Zwiebel, grob gehackt; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Rotkohl; 2 (Winter) rotweinessig oder nach Geschmack; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 Rippe 1. Die kurzen Rippen mit einem Teelöffel Salz würzen; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (empfohlen: Sacramento); 2 rüben, auf ½ -Zoll-Würfel geschnitten; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt wasser, mehr, wenn nötig; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kwas; 3 Gesamtzeit: Stunden; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ukrainische Borschtsch mit Knödel Kümmel

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