Waffelchorizo-Käse-Quesadilla

Name: Waffelchorizo-Käse-Quesadilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 8-inchs 6 - bis 8-Zoll-Mehl-tortillas; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Chorizo, aus der Hülle genommen; 1 limette, entsaftet; 1 Prise Prise koscheres Salz; 0 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salsa, Sauerrahm und gehackte Avocado zum Servieren; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Cheddar; 1 1 Pfund Zucchini, pflanzenöl und mehr zum Bürsten von Tortillas

Das Rezept Waffelte Chorizo-Käse-Quesadilla könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa stillen 45 minuten. Eine Portion enthält 316 kalorien, 13 g Eiweiß, und 16 g Fett. Dieses Rezept is für 4 und kostet 82 Cent pro Portion Portion/en. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als Hor d'oeuvre. Eine Mischung aus Salsa, Pflanzenöl, Cheddar und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Heidelbeerkaffeekuchen #SundaySupper als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 42%. Dieser Score ist solide. Versuchen Thanksgiving-Reste Quesadilla (3-Käse-Truthahn-Cranberry-Salbei-Quesadilla), Garnelen und Chorizo Quesadilla, und Hühnchen & Chorizo Quesadilla für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie den Limettensaft, die Zwiebeln und das Salz in einer kleinen nicht reaktiven Schüssel und werfen Sie es gelegentlich um.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Erdbeere, Geschält

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Bei Raumtemperatur ruhen lassen, bis die Zwiebeln rosa sind, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Erhitze das Öl in einer mittelgroßen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie die Chorizo hinzu und kochen Sie sie mit einem Holzlöffel, bis sie etwa 3 Minuten lang gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Ein Waffeleisen auf mittelhoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Waffeleisen

Eine Seite von 2 Tortillas mit Öl bestreichen und mit der trockenen Seite nach oben auf eine Arbeitsfläche legen. Jeweils mit 1/3 Tasse Käse und dann den eingelegten Zwiebeln bestreuen. Mit den restlichen Tortillas belegen und die Spitzen mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Zwiebel

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Cranberrysauce Zum Servieren

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

1 Quesadilla in das Waffeleisen geben, vorsichtig schließen (nicht nach unten drücken) und 4 bis 6 Minuten goldbraun kochen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit der restlichen Quesadilla wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Waffeleisen

Die Quesadillas in Keile schneiden und mit der Chorizo belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Mit Salsa, Sauerrahm und Avocado servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips