Borschtsch (Rübensuppe)

Name: Borschtsch (Rübensuppe)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Backkartoffeln , geschält und gewürfelt; 3 groß Rüben , geschält und klein gewürfelt; 1 mittelgroß 1/2 Kohl, entkernt und zerkleinert; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten, abgelassen; 3 Karotten , geschält und zerkleinert; 5 knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Kristallzucker (oder nach Geschmack); 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Petersilie , gehackt zum garnieren (optional); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Schweinswurst (optional); 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer (nach Geschmack); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sauerrahm, zum Topping (optional); 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Gemüsebrühe oder 8 Tassen Rinderbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Borschtsch (Rübensuppe) könnte nur die Suppe sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.10 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 16 G Fett, und insgesamt 291 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 6 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. Eine Mischung aus Gemüsebrühe, Knoblauchzehen, Kristallzucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Rüben-Borschtsch, Rüben und Rotkohl Borschtsch, und Rubinroter Rübenborschtsch.