Chili-Käse-Grütze

Name: Chili-Käse-Grütze
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, cubed; 2 Ei; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 3 (Winter) gehackte grüne Chilis in Dosen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schnell kochende Grütze; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 1-1 / 2 Tassen zerkleinerter Cheddar-Käse, geteilt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Dieses Rezept von Taste of Home benötigt Butter, Eier, schnell kochende Grütze und Wasser. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Superschüssel. Insgesamt verdient dieses Rezept einen nicht so ausgezeichnete Spoonacular-Punktzahl von 24%. Ähnliche Rezepte umfassen Chili 'n' Käse Grütze, Jägerkalbskotelett mit südländischem Käsegrieß: Jägerschnitzel mit südländischem Käsegrieß, und Quick-Fix Chili und cremige Grütze.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf Wasser, Salz und Knoblauch zum Kochen bringen; langsam Grütze einrühren. Hitze reduzieren; kochen und rühren für 3-5 Minuten oder bis verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Körnungen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen.

Butter, 1 Tasse Käse und Chilischoten hinzufügen; rühren, bis die Butter schmilzt. Eier und Milch schlagen; zu den Körnern geben und gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Butter

Käse

Körnungen

Milch

In ein gefettetes 2-qt gießen. Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Unbedeckt 45 Minuten bei 350 ° backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit dem restlichen Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter, cubed 2

Ei 1

Knoblauchzehe, gehackt 3(Winter)

gehackte grüne Chilis in Dosen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schnell kochende Grütze 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 170Nüsse jeder Art (gehackt)

1-1 / 2 Tassen zerkleinerter Cheddar-Käse, geteilt 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Grütze passt sehr gut zu Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Essensfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Der Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Wachs mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 63 Dollar pro Flasche.

Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Wachs

Grunhaus ist relativ neu in der GG-Produktion, da es erst 2015 dem VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) beigetreten ist. Sie bilden zwei GGs - Herrenberg und Abstberg. Abtsberg herrscht vor, abgeleitet von tiefblauen Schieferböden. Es zeigt verräterische Aromen und Geschmacksrichtungen von weißem Pfirsich, Aprikose, Frühlingsblumen und grünen Kräutern. Eine aufregende Spur zitroniger Säure weckt den Gaumen und offenbart die tiefen mineralischen und pflanzlichen Facetten dieses außergewöhnlich komplexen Rieslings. An Frucht mangelt es nicht - Pfirsich, Apfel und Mango leuchten durchweg - aber es ist die eindringliche Erdigkeit und das filigrane Detail dieses Weins, die ihn unvergesslich machen.