Cremige Thunfisch-Pilz-Linguine

Name: Cremige Thunfisch-Pilz-Linguine
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom sellerie, dünn geschnitten; 1 Prise Prise zerdrückter roter Pfeffer; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frische Petersilie, optional; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochtes Schweinefilet, in Streifen geschnitten; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten milch, erwärmt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten unzen Pilze, in Scheiben geschnitten (über; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 2 (Winter) ungesalzene butter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) Wasser-verpackt Thunfisch, abgetropft

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Cremige käsige Huhn und Pilz Linguine, Linguine mit Thunfisch geworfen, und Mittelmeer-Thunfisch-Linguine.

Anweisungen

Bringen Sie einen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Kochen Sie Linguine bis aldente, ungefähr 9minuten, oder als Paket leitet. 1/2 Tasse Kochwasser reservieren; Nudeln abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochtes Schweinefilet, In Streifen Geschnitten

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In Mehl bestreuen und kochen, rühren, bis verdickt, aber nicht gebräunt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Whisk in Milch und weiter zu wischen, bis Sauce dick genug ist, um die Rückseite eines Löffels zu beschichten, ca. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Soße

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen.

Warmes Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen und kochen, rühren, bis golden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie Pilze hinzu und braten Sie, bis sie ihre Flüssigkeit freigeben und anfangen, golden zu werden, ungefähr 5Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Zwiebel, Sellerie und zerdrückten roten Pfeffer hinzufügen und unter Rühren kochen, bis das Gemüse weich ist, etwa 5 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Pflanzlich

Selleries

Zwiebel

Rühren Sie Sauce und reservierte Pasta Wasser in Gemüsemischung und kochen, Rühren, bis durch erhitzt, ca. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig, fügen Sie Thunfisch hinzu, brechen Sie ihn auf und kochen Sie ihn, bis er aufgewärmt ist, etwa 2 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Linguine mit Sauce bestreuen, auf Wunsch mit Petersilie bestreuen und heiß servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Wasser

Pflanzlich

Gekochtes Schweinefilet, In Streifen Geschnitten

Petersilie

Soße

Thunfisch

Kochausrüstung

Topf

Pfanne

Schneebesen

Zutaten

Portion:

2klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

sellerie, dünn geschnitten 1Prise

Prise zerdrückter roter Pfeffer 2(Winter)

allzweck-Mehl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frische Petersilie, optional 3Nelke

knoblauch, gehackt 340Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochtes Schweinefilet, in Streifen geschnitten 2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

milch, erwärmt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

unzen Pilze, in Scheiben geschnitten (über 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 2(Winter)

ungesalzene butter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 142Nüsse jeder Art (gehackt)

Wasser-verpackt Thunfisch, abgetropft

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Miranda Lambert County Road Merlot Wein mit einer 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.