Französische Zwiebelsuppe

Name: Französische Zwiebelsuppe
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 283 Nüsse jeder Art (gehackt) apfelwein (ungefiltert ist am besten); 283 Nüsse jeder Art (gehackt) Rindfleischkonserven verbrauchen; 1 Laib brot im Landhausstil; 3 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Spritzer Cognac, optional; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebene Fontina oder Gruyere-Käse; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 10 süße Zwiebeln (wie Vidalias) oder eine Kombination aus süßen und roten Zwiebeln; 1 zweig Bouquet garni; Thymian, Lorbeerblatt und Petersilie; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Französische Zwiebelsuppe könnte nur die sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 583 Kalorien, 22g protein, und 20g Fett jeder. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Wenn Sie einen Cognac, Gruyere-Käse, Brot und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Um die Zwiebeln zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 2 Stunden. 2%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Le Cafe Ile St. Louis Zwiebelsuppe Gratinee - dies ist eine neue Version der klassischen französischen Zwiebelsuppe, Französische Zwiebelsuppe mit französischer Brotpizza und Salat mit Dijon-Vinaigrette, und Crockpot Französische Zwiebelsuppe mit käsigem French Toast.

Anweisungen

Schneiden Sie die Enden jeder Zwiebel ab und schneiden Sie sie dann von Ende zu Ende.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Schale entfernen und fein in Halbmondformen schneiden. Stellen Sie die Pfanne auf 300 Grad und fügen Sie Butter hinzu. Sobald die Butter geschmolzen ist, eine Schicht Zwiebeln hinzufügen und mit etwas Salz bestreuen. Wiederholen Sie das Schichten von Zwiebeln und Salz, bis alle Zwiebeln in der Pfanne sind. Versuchen Sie nicht zu rühren, bis die Zwiebeln 15 bis 20 Minuten lang geschwitzt haben. Danach gelegentlich umrühren, bis die Zwiebeln dunkel Mahagoni sind und auf etwa 2 Tassen reduziert. Dies sollte 45 Minuten bis 1 Stunde dauern. Mach dir keine Sorgen über das Brennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

20 Dünne Scheiben Zucchini

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie genug Wein hinzu, um die Zwiebeln zu bedecken, und schalten Sie die Hitze auf hoch, um den Wein auf eine Sirupkonsistenz zu reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Spritzen Sie Vanilleextrakt

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie Eier, Hühnerbrühe, Apfelwein und Bouquet Garni hinzu. Hitze reduzieren und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bouquet Garni

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Apfelwein

Ofengestell in 1/3 des Ofens stellen und Broiler erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Flügelknochen Und Haut

Cut land brot in runden groß genug, um mund von ofen sicher suppe crocks.

Zutaten, die Sie benötigen

Landbrot

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Flügelknochen Und Haut

Legen Sie die Scheiben auf ein Backblech und legen Sie sie 1 Minute lang unter den Broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Suppe mit Salz, Pfeffer und Cognac würzen. Suppe in Töpfe schöpfen und einen Zoll bis zur Lippe lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cognac

8 (U-12) Garnelen

(große Röhre)

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Brot rund, geröstete Seite nach unten, auf die Suppe legen und mit geriebenem Käse belegen. Braten, bis der Käse sprudelnd und golden ist, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren