Gegrillte Chili-Käse-Brotaufstrich-Sandwiches

Name: Gegrillte Chili-Käse-Brotaufstrich-Sandwiches
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Scheibe (1/2 Zoll dick) Brot im Landhausstil; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) frischkäse, erweicht; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. trockener Senf; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. mittlere Knoblauchzehen, gehackt (über; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kreuzkümmel; 2 Jalapeño-Paprika, halbiert, Stiele, Samen und Rippen entfernt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgelassene Jarred oder Dosen Piquillo Paprika, fein gehackt; 2 Poblano-Paprika, halbiert, Stiele, Samen und Rippen entfernt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen geriebener extra scharfer weißer Cheddar-Käse; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Worcestershire-sauce; 2 (Winter) fein geriebene gelbe oder weiße Zwiebel

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie gegrillte Chili-Käse-Brotaufstrich-Sandwiches aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 683 Kalorien, 23 G protein, und 50g Fett. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1754 Menschen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Jalapeño-Paprika, koscherem Salz und Pfeffer, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 2%. uper. Versuchen Grüne Chili gegrillte Käsesandwiches, Gegrillte BBQ Chicken Sandwiches mit würzigem Avocado-Aufstrich, und Gegrillte Auberginen-Pita-Sandwiches mit Joghurt-Knoblauch-Aufstrich für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Chilis und kochen, bedeckt und drehen einmal auf halbem Weg durch das Kochen, Verringerung der Hitze, wenn drohte zu verbrennen, bis fleckig schwarz und weich, über 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Auf Schneidebrett übertragen. Wenn kühl genug zu handhaben, Chilis fein hacken und in eine große Schüssel geben. Pfanne mit Papiertuch abwischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Papierhandtuch

Pfanne

Schüssel

2 Esslöffel Mayonnaise in einer leeren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen und unter Rühren kochen, bis die Zwiebel weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch, trockenen Senf und Kreuzkümmel hinzufügen und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfpulver

Knoblauch

Mmel

Transfer in Schüssel mit Chilis und abkühlen lassen auf Raumtemperatur, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rühren Sie Cheddar, Frischkäse, Piquillo-Paprika, Worcestershire und weitere 2 Esslöffel Mayonnaise in die Chilimischung. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Piquillo-Pfeffer

Salz Und Pfeffer

Worcestershire-sauce

Frischkäse

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Cheddar-Käse

Chili-Pfeffer

Bürsten Sie eine Seite jeder Scheibe Brot mit restlichen 2 Esslöffel Mayonnaise, dann Flip.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Brot

Eine gehäufte 1/4 Tasse Chili-Käse auf 4 Scheiben Brot verteilen und mit den restlichen 4 Scheiben bedecken, Mayonnaise-Seiten nach oben verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Käse

Verbreiten

Brot

Chili-Pfeffer

Hitze jetzt leere Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen Sie Sandwiches (in Chargen, wenn nötig), bis sie goldbraun sind und anfangen, Käse zu sickern, 2 bis 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sandwiches in ein Kühlregal geben und 2 Minuten vor dem Schneiden ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Halbieren und servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

8Scheibe

(1/2 Zoll dick) Brot im Landhausstil 113Nüsse jeder Art (gehackt)

frischkäse, erweicht 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

trockener Senf 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

mittlere Knoblauchzehen, gehackt (über 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Kreuzkümmel 2

Jalapeño-Paprika, halbiert, Stiele, Samen und Rippen entfernt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 6(Winter)

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

abgelassene Jarred oder Dosen Piquillo Paprika, fein gehackt 2

Poblano-Paprika, halbiert, Stiele, Samen und Rippen entfernt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 227Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen geriebener extra scharfer weißer Cheddar-Käse 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Worcestershire-sauce 2(Winter)

fein geriebene gelbe oder weiße Zwiebel

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili kann mit Cava, Grenache und Shiraz kombiniert werden. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Clos Amador Cava Tendre Rosé. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.