Gegrillter Fisch Tacos mit Tomaten-Grüne Zwiebel-Relish

Name: Gegrillter Fisch Tacos mit Tomaten-Grüne Zwiebel-Relish
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (kann sein oder überfliegen) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tomaten-Grüne Zwiebel-Relish; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kalkkeile; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 8 6-inchs (6-Zoll) fettfreie Vollkorn-tortillas; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) feste weiße Fischfilets

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Tomaten-grüne Zwiebel Relish, Fischfilets, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Gegrillter Fisch mit sonnengetrockneten Tomaten Relish, Gegrillte Grüne Zwiebel & Tomatillo Genießen, und Gegrillter Lachs mit Ingwer und Frühlingszwiebeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten in einer Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fisch hinzufügen; zum Mantel werfen. Abdecken und 15 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Tortillas in Folie einwickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Legen Sie Fisch und Tortillas auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell. Fisch grillen, mit Grilldeckel abgedeckt, bei mittlerer bis hoher Hitze (350 bis 40

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

3 minuten auf jeder Seite oder bis Fisch Flocken leicht mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Teilen Sie Fisch unter Tortillas; Top mit Genuss.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Relish

Fisch

Servieren mit Kalk Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Kochausrüstung

Schüssel

Aluminiumfolie

Grill

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 2(kann sein oder überfliegen)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2

Knoblauchzehen, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Tomaten-Grüne Zwiebel-Relish 0(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kalkkeile 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 86-inchs

(6-Zoll) fettfreie Vollkorn-tortillas 454Nüsse jeder Art (gehackt)

feste weiße Fischfilets

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Caposaldo Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.