Getrocknete Früchte gefüllte Schweinelende

Name: Getrocknete Früchte gefüllte Schweinelende
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Aprikosenhälften; 1 Kilogramm Schweinelende, ohne Knochen; 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Feigen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frische Kräuter wie Petersilie, Salbei, Rosmarin und Thymian; 4 frische Salbeiblätter; 2 Knoblauchzehe; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe, natriumarm; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl

Getrocknete Früchte gefüllte Schweinelende ist ein glutenfrei rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 450 kalorien, 40g Eiweiß, und 25g Fett. Für $ 2.5 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Zitronensaft, Kräutern, goldenen Rosinen und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die goldenen Rosinen aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Apfelcrumble mit goldenen Rosinen als Nachtisch. 1 person fand dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in ungefähr getan 1 stunde und 20 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 57%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Marokkanische Schweinelende mit getrockneten Früchten und Zitronen, Schweinelende mit Trockenfrüchten und Kastanienfüllung, und Mit Früchten und Walnüssen gefüllte Schweinelende.

Anweisungen

In einem Topf Aprikosen, Feigen und Rosinen bei mittlerer Hitze vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Trauben

Abb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie Apfelsaft und Hühnerbrühe hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Apfelsaft

Fügen Sie Salbei, Butter, Ingwer, Knoblauch und Zitronensaft hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen, bis die Früchte rekonstituiert sind und die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, etwa 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Butter

Frucht

Knoblauch

Ingwer

Salbei

Übertragen Sie die Fruchtmischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und pürieren Sie sie dick und glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Frucht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Schnitzen Sie mit einem Wetzstahl oder Holzdübel einen Tunnel durch die Mitte der Lende. Erweitern Sie den Tunnel mit Ihren Fingern. Injizieren Sie die Sauce mit einem Spritzbeutel mit Metallspitze in die Öffnung. Die Füllung sollte den ganzen Weg durch die Lende gehen. Reiben Sie das Schweinefleisch mit Öl, Kräutern, Salz und Pfeffer ein. Das Schweinefleisch auf einem heißen Grill von allen Seiten anbraten und in eine große Backform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kraut

Soße

Schweinefleisch

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Spritzbeutel

Grill

Backen Sie in einem vorgeheizten 375 Grad F Ofen. Braten Sie, bis ein Fleischthermometer, das in die Mitte des Bratens eingesetzt wird, 160 Grad Fahrenheit registriert, etwa 35 bis 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch