Griechischer Nudelsalat mit gebratenem Gemüse und Feta

Name: Griechischer Nudelsalat mit gebratenem Gemüse und Feta
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissene Rucola blätter; 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 ( Auberginen) aubergine, gewürfelt; 6 (Winter) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket farfalle Teigwaren; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) zerbröckelte feta-Käse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 2 (Winter) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 0 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 rote Paprika, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) sonnengetrocknete Tomaten, eingeweicht in 1/2 Tasse kochendem Wasser; 1 gelbe Paprika, gehackt; 3 klein gelber Kürbis, in 1/4 Zoll Scheiben geschnitten

Griechischer Nudelsalat mit gebratenem Gemüse und Feta könnte genau das Richtige sein Mediterran rezept, das Sie suchen. Für $ 2.34 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 14g Eiweiß, 20g Fett, und insgesamt 458 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 50 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Es funktioniert gut als preisgünstiges Hauptgericht. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Eine Mischung aus Paprika, sonnengetrockneten Tomaten, Auberginen und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl extra vergine aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Peach Crisp: Gesund knusprig zum Frühstück als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 94%. usgezeichnet. Versuchen Pasta mit Fetan und gebratenem Gemüse, Pasta mit gebratenem Gemüse & griechischen Oliven, und Griechischer Nudelsalat mit Fetan und Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 450 Grad Fahrenheit (230 Grad C). Ein Backblech mit Folie auslegen und mit Antihaft-Kochspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Backofen

In einer mittelgroßen Schüssel die rote Paprika, die gelbe Paprika, die Aubergine und den Kürbis mit 2 Esslöffeln Olivenöl, Salz und Pfeffer werfen. Auf dem vorbereiteten Backblech anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelber Pfeffer

Roter Pfeffer

Olivenöl

Aubergine

Pfeffer

Squash

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Backen Sie Gemüse 25 Minuten im vorgeheizten Ofen und werfen Sie es gelegentlich, bis es leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser Nudeln 10 bis 12 Minuten al dente kochen und abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die erweichten sonnengetrockneten Tomaten abtropfen lassen und das Wasser aufbewahren. In einer großen Schüssel das gebratene Gemüse, gekochte Nudeln, sonnengetrocknete Tomaten, Rucola und Basilikum zusammenwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Gekochte Nudeln

Pflanzlich

Tomate

Rucola

Basilikum

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie das restliche Olivenöl, reserviertes Wasser aus Tomaten, Balsamico-Essig, Knoblauch und Feta-Käse; zum Beschichten werfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Salz Und Pfeffer

Feta-Käse

Olivenöl

Tomate

Knoblauch

Wasser

Sofort servieren oder im Kühlschrank lagern, bis es abgekühlt ist.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissene Rucola blätter 2(Winter)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)1( Auberginen)

aubergine, gewürfelt 6(Winter)

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)340Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket farfalle Teigwaren 113Nüsse jeder Art (gehackt)

zerbröckelte feta-Käse 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 2(Winter)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 0(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1

rote Paprika, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 43Nüsse jeder Art (gehackt)

sonnengetrocknete Tomaten, eingeweicht in 1/2 Tasse kochendem Wasser 1

gelbe Paprika, gehackt 3klein

gelber Kürbis, in 1/4 Zoll Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Griechisch auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch essen möchten, Assyrtiko und Moschofilero sind beide schöne Weißweine, die zu Hühnchen passen, Meeresfrüchte, etc. Agiorgitiko ist ein vollmundiger Rotwein, der sich für gebratenes Fleisch und Lammfleisch eignet. Sie könnten Skouras Saint George Agiorgitiko versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.

Agios Gordios Agios Gordios

Reife Himbeer- und Zwetschgenfrucht vermischen sich am Gaumen mit Anklängen von Vanille und Muskatnuss.Dieser Publikumsmagnet passt hervorragend zu gebratenem Schweinefleisch. Bitte mit einer leichten Abkühlung servieren.