Grüner Papaya-Salat von Bangkok Street Food

Name: Grüner Papaya-Salat von Bangkok Street Food
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 klein zu 5 kleinen Vogelaugen-Chilis; 4 kirschtomaten, halbiert; 1 Thai Aubergine, in Scheiben geschnitten (optional); 2 (Winter) Fischsauce; 1 zu 2 Knoblauchzehen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 200 gramm grüne Papaya (über; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 2 Schlangenbohnen (lange Bohnen), in 1/2-Zoll-Längen geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, palmzucker; 2 (Winter) geröstete Erdnüsse; 1 Prise 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) getrocknete Babygarnelen

Bangkok Street Food Grüner Papaya-Salat könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion enthält 187 Kalorien, 10 G protein, und 6g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Limettensaft, Fischsauce, Schlangenbohnen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Bangkok Street Food's knuspriger Fisch und grüner Mangosalat, Grüner Papaya-Salat, und Grüner Papaya-Salat.

Anweisungen

Die grüne Papaya schälen und zerkleinern. Den Knoblauch mit Chilis, Salz und Zucker in einem Lehmmörser mit einem Holzstößel zerstoßen.

Zutaten, die Sie benötigen

Green Papaya

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Fügen Sie Schlangenbohnen, Erdnüsse, Tomaten, getrocknete Garnelen hinzu und wenn Sie thailändische Auberginen verwenden, ist es jetzt an der Zeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Tomate

Erdnuss

Garnele

Beans

Halten Sie stampfen und mischen gleichzeitig mit einem großen Löffel. Mit Fischsauce und Limette würzen. Die grüne Papaya unterheben und weiter stampfen und mischen, bis die Papaya mit dem Dressing überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya

Fischsauce