Huhn in Knoblauch-Mandel-Sauce

Name: Huhn in Knoblauch-Mandel-Sauce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer plus mehr zum würzen; 4 Hähnchenschenkel (Oberschenkel und Trommelstock); 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Sherry oder Weißwein; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte flachblättrige Petersilie; 4 Knoblauchzehe; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 4 (Winter) olivenöl, geteilt; 1 zwiebel, gehackt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Safranfäden (optional); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gerutschte Mandeln

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Hühnchen in Knoblauch-Mandel-Sauce. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 363 Kalorien, 18g protein, und 28g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Safranfäden, Hähnchenschenkel, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 1%. ut. Versuchen Hähnchen In Knoblauch-Mandel-Sauce, Gegrilltes Hähnchen mit Mandel-Knoblauch-Sauce, und Pastan in Mandel-Knoblauch-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

3 Esslöffel Olivenöl in einem großen schweren Topf erhitzen bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Mandeln hinzufügen und goldbraun braten, etwa 3 Minuten;auf Papiertücher geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Legen Sie 1/3 Tasse Mandeln in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.Restliche Mandeln zum Garnieren beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Fügen Sie Brotwürfel und Knoblauch zu Samepot hinzu. Kochen, häufig rühren, bis Brotist goldbraun und knusprig, 4-5 Minuten.Mit einem geschlitzten Löffel in den Mixer geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotwürfel

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Blender

Fügen Sie Brühe, Sherry, 1/2 Teelöffel Pfeffer, Safran, wenn mit, und eine große Prise Salz; Prozessbis fast glatt. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Pfeffer

Sherry

Brühe

Salz

Restliches 1 Esslöffel Olivenöl Insamentopf bei mittlerer bis hoher Hitze. Würzenhuhn mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Hinzufügen zu potand kochen, drehen unten wärme wenn benötigt toprevent brennen, bis huhn ist goldenbraun auf allen seiten, über 12 minutestotal (dieser schritt ist nur zu braun die haut).

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Übertragen Sie Huhn auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Zwiebel in den Topf geben; kochen, oft umrühren,bis die Zwiebel an den Rändern karamellisiert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Sauce und Huhn topot, drücken Huhn zu tauchen.Sauce zum Köcheln bringen, abdecken und Reduzierenhitze zu niedrig. Simmer, bis Huhn gerade istgekocht durch, etwa 20 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Soße