Kimchi Ramyeon

Name: Kimchi Ramyeon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Koreanische Chiliflocken (???? – gochugaru); 2 Nelke knoblauch fein gerieben; 5 Nelke knoblauch gerieben; 2 (kann sein oder überfliegen) Gochujang Stock; 1 1 Pfund Zucchini, Koreanische Chilipaste (??? – Gochujang Stock); 2 (kann sein oder überfliegen) Koreanische Sojabohnenpaste (?? – doenjang); 57 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener Schweinebauch; 1 charge hausgemachte ramen-Nudeln; 3 groß Jakobsmuscheln (zerkleinert und 30 Minuten in einer großen Schüssel Eiswasser eingeweicht, bevor sie abgelassen werden); 1 1 Pfund Zucchini, Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 1 1 Pfund Zucchini, cripsy Schalotten (frittierte gehackte Schalotten); 2 shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Koreanische Sojasauce für Suppe (??? – gukganjang); 1 1 Pfund Zucchini, 6 Sesambrötchen, geteilt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tonkotsu Lager

Kimchi Ramyeon könnte nur die Koreanisch Rezept, das Sie suchen. Für $2.98 pro portion, erhalten Sie eine Beilage, die 2 dient. Eine Portion enthält 251 Kalorien, 7g Protein, und 18g Fett. 32 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus Schweinebauch, koreanischer Chilipaste, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Punktzahl von 52%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Koreanische würzige Shin-Nudeln mit Mungobohnensprossen (Sukju Ramyeon), Rote Currymuscheln mit Kimchi-Püree aus dem Kimchi-Kochbuch, und Gedämpfte Kimchi-Knödel (Jjin Kimchi Mandu) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Koreanische Chiliflocken (???? – gochugaru)2Nelke

knoblauch fein gerieben 5Nelke

knoblauch gerieben 2(kann sein oder überfliegen)

Gochujang Stock 11 Pfund Zucchini,

Koreanische Chilipaste (??? – Gochujang Stock)2(kann sein oder überfliegen)

Koreanische Sojabohnenpaste (?? – doenjang)57Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittener Schweinebauch 1

charge hausgemachte ramen-Nudeln 3groß

Jakobsmuscheln (zerkleinert und 30 Minuten in einer großen Schüssel Eiswasser eingeweicht, bevor sie abgelassen werden)11 Pfund Zucchini,

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 11 Pfund Zucchini,

cripsy Schalotten (frittierte gehackte Schalotten)2

shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Koreanische Sojasauce für Suppe (??? – gukganjang)11 Pfund Zucchini,

6 Sesambrötchen, geteilt 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tonkotsu Lager

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.