Kräuter- und Käse-Engelskekse

Name: Kräuter- und Käse-Engelskekse
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 156
Cuisine: Global
Ingredients: 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Keks- und Backmischung; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie oder 1 1/2 Teelöffel getrocknete Petersilienflocken; 0 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) fines herbes; 3 (Winter) kalorienreduzierte Margarine; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Buttermilch; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tasse zerkleinerter fettarmer scharfer Cheddar-Käse; 1 Paket schnell ansteigende Hefe

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus feinem Herbes, Mehl, scharfem Cheddar-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 27 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 12%, was nicht so enorm ist. Ähnliche Rezepte umfassen Käse- und Kräuterkekse, Engelskekse : Einfache Kekse mit Hefe, und Engel Kekse.

Anweisungen

Legen Sie Buttermilch in ein 2-Tassen-Glasmaß; Mikrowelle bei hoher 1 Minute oder bis Buttermilch 13 erreicht

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Backmischung und die nächsten 4 Zutaten in einer großen Schüssel mischen; in Margarine mit einem Gebäckmixer schneiden, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Backmischung

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Fügen Sie Buttermilch hinzu und rühren Sie mit einer Gabel, bis trockene Zutaten angefeuchtet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Mehl gleichmäßig über die Arbeitsfläche streuen. Den Teig auf die bemehlte Oberfläche geben und 4 oder 5 mal kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Teig auf 1/2 Zoll Dicke rollen; mit einem 2 1/2 Zoll Keksschneider in Runden schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Teig

Rollen

Runden auf ein mit Kochspray beschichtetes Backblech legen. Mit Kochspray bestreichen und mit Petersilie bestreuen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 10 Minuten aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray