Pancetta-eingewickelte Rosenkohl mit Mandeln

Name: Pancetta-eingewickelte Rosenkohl mit Mandeln
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 50 grs geschnittene Mandeln; 24 Rosenkohl, blanchiert ( Erfahren Sie hier, wie man Sprossen blanchiert ); 24 pcs Dünn geschnittene Pancetta; 2 Tbs Salbei-Honig; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Thymian; 50 gs butter, ungesalzene

Das Rezept Pancetta-wrapped Rosenkohl mit Mandeln ist fertig in ungefähr 6 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei und ur - option für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 478 Kalorien, 15g protein, und 38 G Fett jeder. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Mandeln, Butter, Salbeihonig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. score von 86% dieses Gericht ist hervorragend. Ähnliche Rezepte sind Rosenkohl mit Pancetta, Geröstete Rosenkohl mit Knoblauch und Pancetta, und Geschmorte Rosenkohl mit Pancetta & Balsamico.

Zutaten

Portion:

50grs

geschnittene Mandeln 24

Rosenkohl, blanchiert ( Erfahren Sie hier, wie man Sprossen blanchiert )24

pcs Dünn geschnittene Pancetta 2Tbs

Salbei-Honig 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Thymian 50gs

butter, ungesalzene

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione mit 4.5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 85 Dollar pro Flasche.