Pfefferminz-Baiser

Name: Pfefferminz-Baiser
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pfefferminz Zuckerstangen, zerkleinert; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. creme von Zahnstein; 2 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es eignet sich gut als Vorspeise. Wenn Sie Zucker, Salz, Eiweiß und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Dieses Rezept wird ein Hit. Insgesamt erhält dieses Rezept eine sehr schlechte (aber immer noch reparierbare) Spoonacular-Bewertung von 7 % . Ähnliche Rezepte umfassen Pfefferminz-Baiser , Pfefferminz-Baiser und Pfefferminz-Baiser .

Anweisungen

Den Ofen auf 225 Grad F (110 Grad C) vorheizen. 2 Backbleche mit Folie auslegen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Plus 3/4 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (14 Unzen) Packung Gefrorene Pommes Frites

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

3/4 Esslöffel Dijon-Senf

In einer großen Rührschüssel aus Glas oder Metall Eiweiß, Salz und Weinstein schaumig schlagen. Nach und nach Zucker hinzufügen und weiter schlagen, bis das Eiweiß steife Spitzen bildet. Geben Sie es löffelweise im Abstand von 2,5 cm auf die vorbereiteten Backbleche.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

6 Esslöffel Plus 3/4 Tasse Zucker, Geteilt

2 Esslöffel Grillgewürz (empfohlen: Montreal Steak Seasoning)

Herzhaft, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (14 Unzen) Packung Gefrorene Pommes Frites

Mayonnaise, Zum Binden

Streuen Sie zerstoßene Pfefferminzbonbons über die Kekse.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppermint Crunch

6 Esslöffel Plus 3/4 Tasse Zucker, Geteilt

24 Rote Nonpareilles

1 1/2 Stunden im vorgeheizten Ofen backen. Baiser sollten innen vollständig trocken sein. Lassen Sie sie nicht braun werden. Ofen ausschalten. Halten Sie die Ofentür offen und lassen Sie die Baiser im Ofen ruhen, bis sie vollständig abgekühlt sind. Mit einem Metallspatel von der Folie lösen. Locker abgedeckt an einem kühlen, trockenen Ort bis zu 2 Monate lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3/4 Esslöffel Dijon-Senf

5 Unzen (10 Esslöffel) Ungesalzene Butter, Raumtemperatur

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Kochausrüstung

1 (14 Unzen) Packung Gefrorene Pommes Frites

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

3/4 Esslöffel Dijon-Senf

Mayonnaise, Zum Binden

5 Unzen (10 Esslöffel) Ungesalzene Butter, Raumtemperatur

Zutaten

Portion:

pfefferminz Zuckerstangen, zerkleinert 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

creme von Zahnstein 2

Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 100Nüsse jeder Art (gehackt)

Weißzucker

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Sekt Rosé sind meine Top-Tipps für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Vietti Cascinetta Moscato d'Asti mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.

Vietti Cascinetta Moscato d'Asti

Dieser Moscato d'Asti ist von blasser, sonnengelber Farbe und leicht kraus und hat ein intensives Aroma von Pfirsichen, Rosenblättern und Ingwer. Am Gaumen ist er zart süß und prickelnd mit dezenter Säure, guter Balance, guter Komplexität und einem Abgang von frischen Aprikosen. Wunderbar als Aperitif, perfekter Begleiter zu panasiatischer Küche und Hummer sowie Gebäck, Frucht- und cremigen Desserts und Blauschimmelkäse.