Prosciutto-Lamm-Burger

Name: Prosciutto-Lamm-Burger
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Balsamico-Essig, zum Nieseln; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. unverpackte Schweinswurst; 54 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfache getrocknete Brotkrumen; 1 groß ei, leicht geschlagen; 15 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte frische italienische Petersilie mit flachem Blatt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fresh basil leaves, for topping each burger; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fresh basil leaves, for topping each burger; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lamm; 54 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) Pecorino Romano; 6 große Scheiben prosciutto, sliced medium-thin (for wrapping the burgers); 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte sonnengetrocknete Tomaten; 1 Scheibe Fresh tomato , for topping each burger; 2 (Winter) 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Wenn Sie Ihrem Repertoire weitere ketogene Rezepte hinzufügen möchten, könnten Prosciutto-Lamm-Burger ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 773 Kalorien , 29 g Protein und 65 g Fett . Für 3,46 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich am besten als Hauptgericht und ist in etwa 36 Minuten fertig. 71 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es ist ein ziemlich teures Rezept für Fans amerikanischer Küche. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Olivenöl, Olivenöl, Semmelbrösel und Milch. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 74 % verdient . Dieses Ergebnis ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Prosciutto-Lamm-Burger , Portobello-Prosciutto-Burger und toskanische Burger mit Prosciutto und Fontina .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

In einer großen Schüssel Semmelbrösel, Petersilie, Ei, Milch, Käse, sonnengetrocknete Tomaten, Salz und Pfeffer vermengen und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Belegen Jedes Burgers

6 Große Scheiben Prosciutto, Mitteldünn Geschnitten (zum Einwickeln Der Burger)

Prosciutto, Mitteldünn Geschnitten (zum Einwickeln Der Burger)

(zum Einpacken Der Burger)

Frische Tomatenscheiben Als Belag Für Jeden Burger

Frische Tomaten Als Belag Für Jeden Burger

Zum Belegen Jedes Burgers

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Das Lamm dazugeben und umrühren, bis es eingearbeitet ist. Teilen Sie die Mischung in 6 (2,5 cm) dicke Burger.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Legen Sie die Schinkenscheiben auf ein Schneidebrett oder ein Stück Pergamentpapier.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

Schneidebrett

Legen Sie 1 Lammburger in die Mitte jeder Prosciutto-Scheibe und wickeln Sie den Prosciutto um den Burger.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Stellen Sie eine große, schwere Pfanne auf mittlere Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Das Olivenöl hinzufügen und 2 Minuten erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Legen Sie die Lammburger mit der mit Prosciutto bedeckten Seite nach unten in die Pfanne und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 6 bis 8 Minuten lang, bis der Prosciutto goldbraun ist. Drehen Sie die Burger um und lassen Sie sie noch etwa 6 bis 8 Minuten fertig garen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Nehmen Sie die Burger aus der Pfanne und legen Sie sie auf eine Servierplatte oder einzelne Teller. Belegen Sie jeden Burger mit 2 bis 3 Basilikumblättern, 1 bis 2 Tomatenscheiben und einem Schuss nativem Olivenöl extra und Balsamico-Essig.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

1 Große Aubergine, Geschält Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten (Sie Benötigen Mindestens 8 Runden)

1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Sofort servieren.

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

Schneidebrett

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Balsamico-Essig, zum Nieseln 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

unverpackte Schweinswurst 546 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfache getrocknete Brotkrumen 1groß

ei, leicht geschlagen 15Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte frische italienische Petersilie mit flachem Blatt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Fresh basil leaves, for topping each burger 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Fresh basil leaves, for topping each burger 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Lamm 546 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natives Olivenöl extra, zum Nieseln 50Nüsse jeder Art (gehackt)

Pecorino Romano 6große Scheiben

prosciutto, sliced medium-thin (for wrapping the burgers)11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 28Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte sonnengetrocknete Tomaten 1Scheibe

Fresh tomato , for topping each burger 2(Winter)

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec und Zinfandel sind meine Favoriten für Burger. Für einen klassischen Burger mit Standardbelag reicht Merlot vollkommen aus. Für kräftigere Toppings sind kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffriger Zinfandel erforderlich. Sie könnten Simi Merlot probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche sehr gut.

Simi Merlot

Unser 2006er Merlot hat eine tiefrote Farbe mit granatroten Rändern. Aromen von würziger Nelke und Zimt entströmen dem Glas mit der Essenz roter Früchte, darunter Kirschen und rote Beeren, die sich am Gaumen vereinen. Dieser Wein bietet subtile Tannine und üppige reife Aromen, die durch abschließende Noten von Toast und Kakao akzentuiert werden. Er passt wunderbar zu einem klassischen französischen Dip, Kalbskoteletts oder gegrillten Würstchen.