Rührei-Muffin-Regler

Name: Rührei-Muffin-Regler
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Scheibe speckscheiben; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 4 (Winter) butter, geschmolzen; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten selbstaufsteigende weiße Maismehlmischung; 1 (kann sein oder überfliegen) Kreolische Würze; 1 groß 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 8 groß Ei; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse geschredderter scharfer Cheddar-Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Rührei Muffin Schieber könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 5 Portionen. 706 Kalorien, 27g protein, und 41 G Fett jeder. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 52 Minuten. Eine Mischung aus Speck, Zucker, Ei und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 7%. roßartig. Versuchen Mexikanischer Eierauflauf, Frühstück Ei Muffins, und Portugiesische Eierpudding-Torten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 12 bis 14 Minuten oder knusprig kochen; Speck entfernen und auf Papiertüchern abtropfen lassen. Speck zerbröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Eine 12-Tassen-Muffinpfanne 5 Minuten im Ofen erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Backofen

Maismehlmischung und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel mischen; Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Maismehl Mix

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Buttermilch und Ei verrühren; in die Maismehlmischung geben und nur umrühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind. Geschmolzene Butter, Käse und Speck unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Getreidemehl

Butter

Käse

Speck

Pfanne aus dem Ofen nehmen und mit Kochspray bestreichen. Löffel Teig in heiße Muffinpfanne, Füllung fast vollständig voll.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Backofen

Backen Sie bei 425 für 15 bis 20 Minuten oder bis golden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus der Pfanne zu einem Rost nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Pfanne

Eier, Wasser und kreolische Gewürze in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Schmelze 1 El. butter in einer großen Antihaft-Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kreolische Würze

Butter

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Eimischung hinzu und kochen Sie sie ohne Rühren 2 bis 3 Minuten oder bis sich die Eier auf den Boden legen. Ziehen Sie gekochte Kanten vorsichtig von den Seiten der Pfanne weg, um große Stücke zu bilden. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren 4 bis 5 Minuten oder bis die Eier verdickt und feucht sind. (Nicht overstir.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Muffins halbieren und Eier über die unteren Hälften löffeln. Mit den oberen Muffinhälften bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen