Tomaten-Speck-Soße

Name: Tomaten-Speck-Soße
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Scheibe 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gedünstete Tomaten; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 1 zwiebel, gehackt; 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Tomaten-Speck-Soße ist ein laktosefrei rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 131 kalorien, 3 g Eiweiß, und 11 g Fett. Für 34 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 4% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als Sauce. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Speck, Zwiebeln, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 15%, dieses Gericht ist nicht so spektakulär. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Nasi Daging Kedah & Air Asam Tomate (Kedah-Rindfleischreis mit Tomaten-Sauersoße), Specksauce, und Tomatensauce.

Anweisungen

Legen Sie den Speck in eine große, tiefe Pfanne und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Wenden etwa 15 Minuten lang, bis er gleichmäßig gebräunt und knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen Sie den Speck zum Abkühlen und lassen Sie die Tropfen in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rühren Sie das Pflanzenöl und das Mehl in die Specktropfen. Kochen und rühren, bis das Mehl fast so braun wie der Speck geworden ist, etwa 5 Minuten. Die Zwiebeln einrühren und kochen, bis die Zwiebeln weich und durchscheinend werden, etwa 5 Minuten; Rühren Sie die gedünsteten Tomaten ein und brechen Sie sie mit Ihrem Löffel auseinander. Den gekochten Speck in die Tomaten bröckeln und zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis die Soße auf die gewünschte Dicke reduziert ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Gedünstete Tomaten