Truthahn mit Curry-Sahnesauce
Truthahn mit Curry-Sahnesauce könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für 2,92 $ pro Portion deckt dieses Rezept 26 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 3 Personen. Eine Portion enthält 459 Kalorien, 41 g Protein und 18 g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es war genau das Richtige. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Putenbrust, Currypulver, Zwiebeln und Hühnerbrühe. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine solide Löffelnote von 74 %. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Truthahn mit Estragon in Sahnesauce, Truthahn in Cognac-Sahnesauce und Curry-Putensuppe (mit übrig gebliebenem Truthahn).
Anweisungen
In einem kleinen Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl und Currypulver einrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Nach und nach Brühe und Milch unterrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen; kochen und 1-2 Minuten rühren, bis es eingedickt ist.
Vom Herd nehmen; beiseite legen.
In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Kürbis, Zucchini und Zwiebel hinzufügen; kochen und rühren, bis es weich ist.
Truthahn, Zitronenschale und reservierte Soße hinzufügen; Wärme durch.
Mit Reis servieren; Mit Cashewnüssen bestreuen.