Zitronen-Salbei-Brathähnchen mit karamellisiertem Endivien

Zitronen-Salbei-Brathähnchen mit karamellisiertem Endivien
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zitrone, Salbeiblätter, Hähnchenbrust und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1%. ervorragend. Versuchen Zitrone & Salbei gebratenes Huhn, Zitronen-Salbei-Brathähnchen, und Zitrone Salbei gebratenes Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 400 Grad vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Huhn. Scheibe Zitronen papierdünn. Unter die Haut des Huhns 2 Zitronenscheiben und 2 Salbeiblätter legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
ZitroneZitrone
SalbeiSalbei
3
Butter in einer großen Pfanne bei hoher Flamme erhitzen. Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und die Hautseite nach unten in die Pfanne geben, bis sie goldbraun ist. Umdrehen und andere Seite anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Ganzes HuhnGanzes Huhn
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Legen Sie ganze Pfanne auf Rost im Ofen und kochen für 12 zu 15 Minuten oder bis getan.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
PfannePfanne
BackofenBackofen
5
Aus dem Ofen nehmen und über karamellisierten Endivien servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
EndivienEndivien
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
6
In einem großen Topf Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
7
Fügen Sie Knoblauch und Schalotten hinzu und kochen Sie sie etwa 2 Minuten lang.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
KnoblauchKnoblauch
8
Endivien in den Topf geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie für 20 Minuten bei schwacher Hitze, bis Endivien zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
EndivienEndivien
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion6
Gesundheits-Score69
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