Abuelita ' s Ropa Vieja

Name: Abuelita ' s Ropa Vieja
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 3 (kann sein oder überfliegen) Knorr® Rindfleischgeschmack Bouillon, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein oder Wasser; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderbruststück ohne Knochen oder Flankensteak, getrimmt; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm grüne Paprika, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) getrocknete Oreganoblätter, zerkleinert; 2 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 Glas (1 lb. 10 oz.) Ragu® Old World Style® Margherita Glatt Pasta Sauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 6%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Ropa Vieja, Ropa Vieja, und Ropa Vieja.

Anweisungen

Saison Bruststück mit 2 Teelöffel Knorr Rindfleisch Geschmack Bouillon.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Mittelgroße Tortenkürbisse)

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Öl in 6-Quart-Topf oder Dutch Oven bei mittlerer Hitze und braunem Bruststück erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Bruststück entfernen und beiseite stellen. Kochen Sie grüne Paprika im gleichen Topf, gelegentlich umrühren, 4 Minuten oder bis sie weich sind. Knoblauch einrühren und 30 Sekunden kochen lassen. Restliche Zutaten einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Gehackte Grüne Paprika, Optional

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Bruststück hinzufügen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren und abgedeckt köcheln lassen, gelegentlich umrühren, 3-1 / 2 Stunden oder bis das Bruststück zart ist.

Vom Herd nehmen.

Bruststück entfernen und leicht abkühlen lassen. Shred Bruststück mit zwei Gabeln, dann wieder in Sauce Mischung; Hitze durch.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Servieren Sie, falls gewünscht, über heißem gekochtem Reis. Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 45 Minuten

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochter Reis