Bubba ' s Shrimp Gumbo

Name: Bubba ' s Shrimp Gumbo
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 3 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter (2 sticks), plus 1 Esslöffel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Cajun-Gewürz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomaten in Dosen mit Saft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgefüllter Muschelsaft; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete Basilikumblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrocknete Petersilienflocken; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Paprika; 1 (kann sein oder überfliegen) fein gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene frische okra; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Serviervorschlag: Gekochter weißer Reis; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, gereinigt und deveined; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten garnelenbestand; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochte geräucherte Wurst, diagonal geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete Thymianblätter; 1 gehackte gelbe Zwiebel

Bubba's Shrimp Gumbo könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 548 Kalorien, 33g protein, und 37g Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Okra, Basilikumblättern, Garnelen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses kreolische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. ergebnis von 47% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Shrimp Po' Bubba ' s, Bubba Gump Garnelen, und Garnelen-Mac-und Käse – Bubba Gump Copycat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen schweren Topf bei schwacher Hitze 1 Tasse Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie das Mehl hinzu und kochen Sie es bei schwacher Hitze, bis der Braten dunkelbraun ist; etwa 30 bis 45 Minuten unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Zwiebeln, Sellerie, Paprika und Knoblauch dazugeben und durchscheinend braten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

Mischen Sie die Okra und die restlichen Zutaten, einschließlich der restlichen 1 Esslöffel Butter, und köcheln Sie bei mittlerer Hitze bis dick, etwa 1 Stunde. Vor dem Servieren die Lorbeerblätter entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Okra

In eine Servierschüssel geben und auf Wunsch über weißem Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißer Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter (2 sticks), plus 1 Esslöffel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Cajun-Gewürz 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Tomaten in Dosen mit Saft 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Sellerie 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

abgefüllter Muschelsaft 11 Pfund Zucchini,

getrocknete Basilikumblätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrocknete Petersilienflocken 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 2Nelke

knoblauch, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Paprika 1(kann sein oder überfliegen)

fein gemahlener schwarzer Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene frische okra 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Serviervorschlag: Gekochter weißer Reis 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, gereinigt und deveined 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

garnelenbestand 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekochte geräucherte Wurst, diagonal geschnitten 11 Pfund Zucchini,

getrocknete Thymianblätter 1

gehackte gelbe Zwiebel

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten Maysaran Arsheen Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.