Butternut Dauphinoise

Name: Butternut Dauphinoise
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 300 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten topf doppel creme; 100 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 3 Thymianzweige; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 1 WES E Englischsprachige Künste ganze Muskatnuss, zum Reiben; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gesalzene butter, zum einfetten; 1 groß Butternut-Kürbis, geschält und dünn geschnitten (etwa 1,4 kg ungeschält, um etwa 1,1 kg vorbereitetes Fleisch zu erhalten); 50 Nüsse jeder Art (gehackt) reife Doppel Gloucester oder andere Hartkäse

Butternut Dauphinoise könnte nur die glutenfrei und ur - rezept, das Sie gesucht haben. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 291 Kalorien, 5g Protein, und 24 G Fett jeder. Eine Mischung aus Topfsahne, Milch, Knoblauchzehe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 30 Leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es funktioniert gut als sehr erschwingliche Beilage. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. ergebnis von 47% dieses Gericht ist ziemlich gut. Schwede dauphinoise, Fenchel Dauphinoise, und Kartoffeln Dauphinoise sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Sahne, Milch, Lorbeer, einen Zweig Thymian, Knoblauch und TL frisch geriebene Muskatnuss in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie sie 10 Minuten ziehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Muskatnuts

Creme

Thymian

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Ofen auf 180C / 160C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fetten Sie eine große Auflaufform mit der Butter ein, schichten Sie dann den Butternut-Kürbis auf und fügen Sie nach Belieben Gewürze und ein paar Thymianblätter hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Thymian

Würze

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Gießen Sie die infundierte Creme über und lassen Sie die Bucht und den Thymian oben.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Thymian

Die Schüssel mit Folie abdecken und 30 Minuten backen. Decken Sie den Kürbis auf, drücken Sie ihn so weit wie möglich unter das Niveau der Flüssigkeit und streuen Sie ihn dann mit dem Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse