Corned Beef irisches Fest

Name: Corned Beef irisches Fest
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Europäisch, Irisch
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 12 ganze schwarze Pfefferkörner; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzliche Muskatnuss, optional; 1 Kopf kohl, in Keile geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) karotten verpacken, in Stäbchen schneiden; 1 Kilogramm corned Beef Brisket mit Gewürzpaket; 2 Nelke knoblauch, geschält; 1 zwiebel, geschält; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Kartoffeln, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 stunden und 30 minuten. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für st. patrick Tag. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Nicht viele Leute mochten dieses europäische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 81%. Dieser Score ist großartig. Ähnliche Rezepte umfassen Irish Channel Corned Beef und Kohl, Hausgemachtes irisches Corned Beef und Gemüse, und Corned Beef und Kohl mit irischer Senfsauce.

Anweisungen

Rinderbrust gründlich in kaltem Wasser abspülen und in einen großen Dutch Oven geben. Rindfleisch von allen Seiten großzügig mit braunem Zucker bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Gießen Sie irisches Stout-Bier um den Braten, gefolgt von Rinderbrühe. Flüssigkeit sollte Bruststück um etwa 1 Zoll bedecken; Fügen Sie ein weiteres Bier hinzu, wenn mehr Flüssigkeit benötigt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleischbrühe

Stout

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Zwiebel, Knoblauch, Lorbeerblätter, eine Packung Corned Beef und Pfefferkörner in die Flüssigkeit geben. Zum Kochen bringen, Hitze auf niedrig reduzieren und Dutch Oven abdecken. 2 1/2 Stunden köcheln lassen und das Bruststück alle 30 Minuten in der Biermischung wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Corned Beef

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Kartoffeln und Karotten um den Braten legen, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Fügen Sie Kohlspalten hinzu und köcheln Sie, bis sie weich sind, noch etwa 10 Minuten. Bruststück sollte leicht mit den Fingern oder einer Gabel auseinandergezogen werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Auf 1 Ananas

Gemüse in eine Servierschüssel geben und Corned Beef auf eine Servierplatte legen; Lassen Sie das Fleisch 10 Minuten ruhen, bevor Sie es zum Servieren über das Korn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Corned Beef

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl