Gegrilltes Hähnchen-Tortilla-Suppe mit Tequila Crema

Gegrilltes Hähnchen-Tortilla-Suppe mit Tequila Crema
Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Gegrillte Hähnchentortillasuppe mit Tequila Crema könnte ein spektakuläres Rezept sein. Eine Portion enthält 634 Kalorien, 26g protein, und 37g Fett. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit. 10 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Limettensaft, Maistortilla und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 9 Stunden und 5 Minuten. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Tequila-Limetten-Hühnersalat mit Tequila-Limetten-Vinaigrette, Tequila gegrilltes Huhn, und Mesquite Gegrilltes Huhn Tacos mit Honig Hot Sauce Crema.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Pflanzenöl, Tequila, Limettensaft, Chipotle-Pfeffer, Kreuzkümmel, Chilipulver, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer in eine kleine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferölPfefferöl
2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
1 Erdbeere, Geschält1 Erdbeere, Geschält
Dosen) Natriumarme HühnerbrüheDosen) Natriumarme Hühnerbrühe
TequilaTequila
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
8 (U-12) Garnelen8 (U-12) Garnelen
¼ Teelöffel Oregano¼ Teelöffel Oregano
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(wie Marie Biscuits)(wie Marie Biscuits)
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
3
Legen Sie die Marinade zusammen mit dem Huhn in eine Plastiktüte. Versiegeln Sie den Beutel und kühlen Sie ihn 6 bis 8 Stunden lang.
Zutaten, die Sie benötigen
Tri-Tips, GetrimmtTri-Tips, Getrimmt
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Optional Zusätzlich Abgeriebene LimettenschaleOptional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale
4
Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im SpezialitätenregalGekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
5
Fügen Sie den Jalapeno hinzu und grillen Sie, bis die Haut gut verkohlt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
6
Nehmen Sie den Jalapeno in eine kleine Schüssel und bedecken Sie ihn mit Plastikfolie, um die Haut zu schwitzen. Wenn es kühl genug ist, entfernen Sie den Stiel, die Haut und die Samen und hacken Sie sie dann fein.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)
HackfleischHackfleisch
4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
7
Erhitzen Sie einen großen, schweren Bodentopf bei mittlerer Hitze und fügen Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl hinzu. Sobald Sie heiß sind, fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie an, bis sie zu karamellisieren beginnen, etwa 5 bis 7 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten
8
Fügen Sie den Knoblauch, gehackten Jalapeno, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzu. Kochen Sie etwa 3 oder 4 Minuten und achten Sie darauf, die Mischung nicht zu verbrennen. Die Pfanne mit etwas Hühnerbrühe ablöschen und alle braunen Stücke vom Boden der Pfanne abkratzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
1 T Weißes Pfefferpulver1 T Weißes Pfefferpulver
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
¼ Teelöffel Oregano¼ Teelöffel Oregano
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
9
Fügen Sie die restliche Hühnerbrühe, die zerdrückten Tomaten und den Limettensaft hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum WürzenMuskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen
1 T Weißes Pfefferpulver1 T Weißes Pfefferpulver
1 Erdbeere, Geschält1 Erdbeere, Geschält
10
Fügen Sie die Tortillastreifen hinzu und bringen Sie die Mischung zum Kochen, senken Sie dann die Hitze und köcheln Sie, unbedeckt, für 30 Minuten. Geschmack und Würze anpassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tortilla-StreifenTortilla-Streifen
Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, ZerstoßenJe 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen
11
Während die Suppenbasis kocht, erhitzen Sie einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im SpezialitätenregalGekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
12
Das Huhn aus der Marinade nehmen und auf den Grill stellen. Grill, drehen, bis gekocht durch, etwa 14 bis 18 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Tri-Tips, GetrimmtTri-Tips, Getrimmt
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
13
Entfernen Sie vom Grill, auf eine große Platte und wenn kühl genug zu handhaben, entfernen Sie die Haut und Knochen und zerkleinern. Warm halten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
14
Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne auf 350 Grad F.
Zutaten, die Sie benötigen
2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
15
Fügen Sie die Tortillastreifen hinzu und braten Sie, bis sie goldbraun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Tortilla-StreifenTortilla-Streifen
16
Auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller geben und mit 1 Teelöffel Salz und einer Prise Chilipulver würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben GeschnittenBis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
17
Kombinieren Sie die saure Sahne, 2 Esslöffel Tequila und die restliche Limettenschale in einer kleinen Schüssel und würzen Sie mit Salz und 1 Teelöffel schwarzem Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten
Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-ChipsButterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
TequilaTequila
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
18
Zum Servieren etwas vom zerkleinerten Huhn in den Boden jeder Schüssel geben und den heißen Suppenboden einfüllen. Top mit gewürfelter Avocado, gebratenen Tortillastreifen, der Tequila Crema und Koriander.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschreddertes HuhnGeschreddertes Huhn
Tortilla-StreifenTortilla-Streifen
2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl
1/2 Pfund Putenbrust1/2 Pfund Putenbrust
TequilaTequila
Mexikanische CremaMexikanische Crema
1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
19
Mit Limettenkeilen garnieren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kalk KeilKalk Keil

Zutaten

2Mittelgelbe Zwiebel, gehacktHühnerbrühe, stellen Sie sicher, dass dies Brühe ist, keine Brühe (empfohlen: Kitchen Essentials)Hühnerbrühe, stellen Sie sicher, dass dies Brühe ist, keine Brühe (empfohlen: Kitchen Essentials)1PrisePrise ChilipulverPrise Chilipulver1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen11 Pfund Zucchini,Chilipulver, plus einige für StaubtortillastreifenChilipulver, plus einige für Staubtortillastreifen1chipotle-Pfeffer in adobo-saucechipotle-Pfeffer in adobo-sauce1HaufenKoriander, Blätter grob gehacktKoriander, Blätter grob gehackt1Maistortilla, in Streifen geschnittenMaistortilla, in Streifen geschnitten8Maistortillas, in Streifen geschnittenMaistortillas, in Streifen geschnitten411Nüsse jeder Art (gehackt)crushed Feuer geröstete Tomaten (empfohlen: Muir Glen)crushed Feuer geröstete Tomaten (empfohlen: Muir Glen)4Nelke1 Orange, Schale1 Orange, Schale4Nelkeknoblauch, gehacktknoblauch, gehackt1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)gemahlener Kreuzkümmelgemahlener Kreuzkümmel11 Pfund Zucchini,gemahlener Kreuzkümmelgemahlener Kreuzkümmel1Hass Avocado, halbiert, entkernt und Fleisch gewürfeltHass Avocado, halbiert, entkernt und Fleisch gewürfelt1jalapeno, geröstet und gehacktjalapeno, geröstet und gehackt2limetten, entsaftetlimetten, entsaftet6Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenLimettenkeile, zum GarnierenLimettenkeile, zum Garnieren1limette, Schale und entsaftetlimette, Schale und entsaftet2(Winter)2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze11 Pfund Zucchini,Mexikanische oreganoMexikanische oregano11 Pfund Zucchini,frisch geknackter schwarzer Pfefferfrisch geknackter schwarzer Pfeffer11 Pfund Zucchini,1 Unze Bambussprossen, geviertelt1 Unze Bambussprossen, geviertelt11 Pfund Zucchini,Salz, plus mehr zum würzenSalz, plus mehr zum würzen6Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenSalz und frisch gemahlener schwarzer PfefferSalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer4Huhn Oberschenkel Knochen-in ohne HautHuhn Oberschenkel Knochen-in ohne Haut1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenButterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-ChipsButterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips57Nüsse jeder Art (gehackt)Silber tequilaSilber tequila2(Winter)tequilatequila2(Winter)2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenPflanzenöl, zum bratenPflanzenöl, zum braten1gelbe Zwiebel, gewürfeltgelbe Zwiebel, gewürfelt
SchwierigkeitExperte
Fertig in9 hrs, 5 m.
Portion6
Gesundheits-Score12
Magazin