Geräucherter Lachs Mousse Canapés

Name: Geräucherter Lachs Mousse Canapés
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Beilagen: Kaviar, gehackter frischer Schnittlauch; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Frischkäse; 1 groß Englische Gurke, in 30 (1/3 Zoll dicke) Scheiben oder 30 kleine Vollkorncracker geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter frischer Estragon; 3 (Winter) halb und halb; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) heiß- oder kaltgeräucherter Lachs

Dieses glutenfreie, ursprüngliche, Fodmap-freundliche und pescatarische Rezept hat 119 Kalorien, 6g Eiweiß, und 10 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 13 Minuten. Eine Mischung aus halb und halb, Zitronensaft, Frischkäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Salmon Canapes Mousse, Geräucherter Lachs Canapés, und Geräucherter Lachs Canapes für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Lachs in eine Küchenmaschine geben; pulsieren, bis er fein gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Frischkäse und die nächsten 4 Zutaten hinzufügen und cremig und flaumig verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Fügen Sie bei Bedarf weitere halbe und halbe hinzu, um die gewünschte Textur für die Rohrleitungen zu erzielen.)

Rohr oder dollop über 1 ESSLÖFFEL Lachs Mousse auf jede gurkenscheibe.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Lachs

Garnieren, falls gewünscht.

Schluck: Mionetto Brut Prosecco, NV, 100% Prosecco ($ 14): "Der frische weiße Pfirsich harmoniert mit dem Estragon, und der Hauch von Süße schneidet den Reichtum des Lachses." --Michael Velo, sprudelnder Experte aus dem Carriage House Restaurant in Chicago

Zutaten, die Sie benötigen

Weißer Pfirsich

Prosecco

Estragon

Lachs

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Beilagen: Kaviar, gehackter frischer Schnittlauch 227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket Frischkäse 1groß

Englische Gurke, in 30 (1/3 Zoll dicke) Scheiben oder 30 kleine Vollkorncracker geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackter frischer Estragon 3(Winter)

halb und halb 2(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft 0(kann sein oder überfliegen)

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack 227Nüsse jeder Art (gehackt)

heiß- oder kaltgeräucherter Lachs

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Du könntest Hanna Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.