Hungrig, hungrig Artischocke Hummus

Name: Hungrig, hungrig Artischocke Hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen Artischockenherzen, abgelassen; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kichererbsen (Garbanzo-Bohnen), abgetropft und gespült; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrocknete Petersilienflocken und mehr zum optionalen Garnieren; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. zerdrückter Knoblauch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettfreier griechischer Joghurt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemüse schneiden; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. paprika, plus mehr, für optionale Garnierung; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren pita-chips; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Gemüsebrühe

Hungrig, Hungrig Artischocke Hummus könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 266 Kalorien, 10 G protein, und 8g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Wenn Sie Salz, griechischen Joghurt, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die Küche des mittleren Ostens. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 10 Minuten. 1%. olide. Versuchen Eine hungrige Mama, Hungrig-Mann-Pizza, und Eine hungrige Mama für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten außer den Kichererbsen in einen Mixer geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel die Kichererbsen gründlich zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

In den Mixer geben. Pürieren, bis glatt, stoppen und Rühren, wenn das Mischen verlangsamt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Für den besten Geschmack den Hummus mehrere Stunden im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren mit einer Prise Paprika und Petersilienflocken garnieren, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Petersilie