Indisches Grillhuhn

Name: Indisches Grillhuhn
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Kilogramm knochen - in Hähnchenstücken; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 6 Nelke knoblauch, gehackt; 2 (Winter) gemahlener Koriander; 3 (Winter) gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 Tassen Panko-Semmelbrösel; 2 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten naturjoghurt, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Joghurt, gemahlener Pfeffer, Fleischklopfer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 9 Stunden. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 46%, was solide ist. Versuchen Chilis Monterey Chicken - Servieren Sie Hähnchenbrust im Restaurant-Stil mit geschmolzenem Käse und Grillsauce, Gegrilltes Grillhähnchen, und Grill Huhn Nachos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen Sie flache Querschlitze im Fleisch der Hühnerteile, um mehr Geschmack aufzunehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Fleisch

Zitronensaft und Fleischklopfer vermischen; in das Hühnerfleisch einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerfleisch

Zitronensaft

Fleisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fleischklopfer

Legen Sie das Huhn in eine flache Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

1/2 Tasse Joghurt, Kreuzkümmel, Koriander, Koriander, Paprika, Kurkuma, Salz, Pfeffer und Knoblauch in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Cilantro

Gelbwurz

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Knoblauch

Pfeffer

Joghurt

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

In eine Schüssel geben und die restlichen 1 1/2 Tassen Joghurt einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Hühnerteile übergießen, abdecken und mindestens 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Grill für mittlere Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Den Grillrost leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen Sie das Huhn aus der Marinade und entsorgen Sie die verbleibende Marinade. Grill huhn 30 zu 45 minuten, drehen häufig zu verhindern brennen, bis säfte laufen klar. Kleinere Stücke werden zuerst fertig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Kilogramm

knochen - in Hähnchenstücken 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 6Nelke

knoblauch, gehackt 2(Winter)

gemahlener Koriander 3(Winter)

gemahlener Kreuzkümmel 11 Pfund Zucchini,

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Kurkuma 3(Winter)

frischer Zitronensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

3 Tassen Panko-Semmelbrösel 2(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

naturjoghurt, geteilt 2(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten Illahe Weinberge und Weingut Gruner Veltliner versuchen. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.