Knusprige Garnelen mit geröstetem Couscous und Ingwer-Orangen-Sauce

Name: Knusprige Garnelen mit geröstetem Couscous und Ingwer-Orangen-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) mandeln in Scheiben geschnitten, geröstet; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. unverpackte Schweinswurst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter couscous; 1 groß Eiweiß, leicht geschlagen; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 2 (Winter) fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Koriander; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. geriebener geschälter frischer Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, geriebener geschälter frischer Ingwer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kreuzkümmel; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener roter Pfeffer; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) 20 jumbo-Garnelen, geschält und deveined (über; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Limettensaft; 2 (Winter) fettreduzierte mayonnaise; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko (japanische Semmelbrösel); 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrimmte Brunnenkresse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter

Knusprige Garnelen mit geröstetem Couscous und Ingwer-Orangen-Sauce könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 28g Eiweiß, 13g Fett, und insgesamt 435 kalorien. Für $3.02 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Eiweiß, gemahlenem Pfeffer, Couscous und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Canolan-Öl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgang folgen Kirsch-Aprikosen-Umsätze als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 54%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Knusprige Salzgarnele mit Ingwersauce, Couscous mit Apfel-Ingwer-Topping und Orangensauce, und Pochierte Garnelen mit gerösteter Sesam-Ingwer-Sauce.

Anweisungen

Zur Zubereitung der Sauce 1 Tasse Orangensaft in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; kochen, bis auf 1/4 Tasse reduziert (ca. 10 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; vollständig abkühlen lassen. 1 Esslöffel Koriander und die nächsten 7 Zutaten (durch rote Paprika) einrühren; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Cilantro

Um Couscous zuzubereiten, legen Sie Couscous bei mittlerer Hitze in eine große beschichtete Pfanne. 3 Minuten oder bis geröstet kochen, dabei ständig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1 1/2 Tassen Brühe, 1/2 Tasse Orangensaft und 1/2 Teelöffel Salz hinzu; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Brühe

Salz

Vom Herd nehmen; abdecken und 5 Minuten stehen lassen. Mit einer Gabel flusen; Zwiebeln, Mandeln und Butter hinzufügen und umrühren, bis die Butter schmilzt. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Butter

Zwiebel

Um Garnelen zuzubereiten, kombinieren Sie Garnelen und Eiweiß in einer großen Schüssel und werfen Sie sie zum Beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie den Panko, 1 Teelöffel Koriander, 1/2 Teelöffel Ingwer und schwarzen Pfeffer in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Cilantro

Ingwer

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Garnelen in den Beutel geben und zum Beschichten versiegeln und schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Schütteln

Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Garnelen in einer einzigen Schicht in der Pfanne anordnen. Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis Sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie 3/4 Tasse Couscous auf jeden der 4 Teller; jeweils mit 1/2 Tasse Brunnenkresse und 5 Garnelen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brunnenkresse

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Garnele

Jeweils mit 1 1/2 Esslöffel Sauce beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Schüssel

Ziploc-Beutel

Zutaten

Portion:

2(Winter)

mandeln in Scheiben geschnitten, geröstet 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

unverpackte Schweinswurst 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter couscous 1groß

Eiweiß, leicht geschlagen 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 2(Winter)

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Koriander 11 Pfund Zucchini,

gehackter frischer Koriander 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

geriebener geschälter frischer Ingwer 11 Pfund Zucchini,

geriebener geschälter frischer Ingwer 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Kreuzkümmel 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener roter Pfeffer 340Nüsse jeder Art (gehackt)

20 jumbo-Garnelen, geschält und deveined (über 11 Pfund Zucchini,

frischer Limettensaft 2(Winter)

fettreduzierte mayonnaise 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko (japanische Semmelbrösel)01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrimmte Brunnenkresse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es passt sehr gut zu Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten Menage a Trois Limelight Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 11 Dollar pro Flasche.