Kohl Zucchini Borschtsch

Name: Kohl Zucchini Borschtsch
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 16
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Anis; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) fleischige Rindfleischsuppenknochen (Rinderschenkel oder kurze Rippen); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte gekochte Rüben; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter Kohl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Karotten; 2 (Winter) Dillunkraut; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 1 zwiebel, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte Kartoffeln; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte Tomaten; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert zucchini

Kohl-Zucchini-Borschtsch könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Suppenrezeptbox zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Eiweiß, 0 g Fett, und insgesamt 46 kalorien. Dieses Rezept is für 16 und kostet 57 Cent pro Portion Portion/en. Es ist ein preiswert rezept für Fans osteuropäischer Küche. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei, milchfrei und ganz 30 Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 40 minuten. Eine Mischung aus Zwiebeln, Dillkraut, Zucchini und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 79%. Dieser Score ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Rotkohl-Borschtsch, Rüben- und Rotkohl-Borschtsch, und Russischer Kohlborschtsch.

Anweisungen

Suppenknochen und Wasser in einen Suppentopf geben; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unbedeckt 40-45 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fett abschöpfen.

Kohl, Kartoffeln, Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Dill, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Auf 1 Ananas

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

20 Dünne Scheiben Zucchini

Dill

Anis auf ein doppelt dickes Käsetuch legen; Stoffecken hochziehen und mit einer Schnur zu einer Tüte binden.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Für Das Pergamentpapier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Teelöffel Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In den Suppentopf geben. Unbedeckt 2-1 / 2 bis 3 Stunden köcheln lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fleisch aus Suppenknochen entfernen; Knochen wegwerfen und Fleisch in die Suppe geben. Zucchini und Rüben einrühren. 15-20 Minuten länger köcheln lassen oder bis die Zucchini weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca