Mit Gemüse gefüllte Tomaten

Name: Mit Gemüse gefüllte Tomaten
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 to 4 fresh basil leaves, thinly sliced; 3 to 4 fresh basil leaves, thinly sliced; 1 klein 1/2 bis 1 Ananas (je nach Größe), geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, abspülen und schöne Blätter zum Garnieren aufbewahren; 36 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Brotkrumen; 1 klein knoblauchzehe, geschält; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein zwiebel, geschält; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter oregano; 2 (Winter) geriebener Parmesan-Käse; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Tomate; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) weißwein oder Gemüsebrühe

Mit Gemüse gefüllte Tomaten sind eine Beilage für 2 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5 g Protein , 7 g Fett und insgesamt 165 Kalorien . Für 74 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Parmesankäse, Tomaten und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 71 % ist dieses Gericht solide. Ein gefülltes Picknick: Mit Thunfisch und Artischocken gefüllte Tomaten, mit roter Paprika, Fetan und Kichererbsen gefüllte Zucchini, mit Nüssen und braunem Zucker gefüllte Macintosh-Äpfel , provenzalische Tomaten (gebackene Tomaten gefüllt mit Käse und Semmelbröseln) und vegetarischer Hackbraten mit Pilzen und sonnengetrockneten Tomaten sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Von jeder Tomate eine dünne Scheibe abschneiden. Es bleibt ein 1/2 Zoll übrig. schälen, herauslöffeln und das Fruchtfleisch aufbewahren. Drehen Sie die Tomaten zum Abtropfen auf Papiertücher.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

In der Zwischenzeit die Karotte, den Sellerie, die Zwiebel, den Knoblauch und das übriggebliebene Mark in einer Küchenmaschine abdecken und fein zerkleinern. In einer großen Pfanne die Gemüsemischung und den Oregano in Öl anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 4 Basilikumblätter