Orangen-Miso-Steak

Name: Orangen-Miso-Steak
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 2 (kann sein oder überfliegen) 4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 4 saft einer halben Orange; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) mirin (Japanischer süßer Reiswein); 2 (Winter) Miso und einfach (Ersatz 1 EL rote Miso Paste); 2 ribeye steaks, knochen-in, 1-zoll dick; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 1 1 Pfund Zucchini, Asiatisches Sesamöl

Orangen-Miso-Steak ist eine glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 319 Kalorien, 25g protein, und 20g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 40 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie asiatisches Sesamöl, Salz, Orangensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Speiseöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roher Blaubeerkäsekuchen mit Krumenbelag als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte sind Orangen-Miso-Steak, Miso-steak, und Rocksteak mit rotem Miso.

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Rindfleischbrühe 2(kann sein oder überfliegen)

4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 4

saft einer halben Orange 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

mirin (Japanischer süßer Reiswein)2(Winter)

Miso und einfach (Ersatz 1 EL rote Miso Paste)2

ribeye steaks, knochen-in, 1-zoll dick 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)11 Pfund Zucchini,

Asiatisches Sesamöl

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.