Pilz-Hähnchen-Piccata

Name: Pilz-Hähnchen-Piccata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 235 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 63 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie, zum garnieren; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 40 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 120 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Die Zubereitung der Piccata mit Pilzhähnchen dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 45 Minuten. Für 1,84 $ pro Portion deckt dieses Rezept 18 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 28 g Protein, 12 g Fett und insgesamt 284 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. 446 Personen empfanden dieses Rezept als schmackhaft und sättigend. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Pilze, Mehl, Maisstärke und Ei. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 71 %, was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Mushroom Chicken Piccata, Chicken Piccata und Chicken Piccata.

Anweisungen

In einer flachen Schüssel oder Schüssel Mehl, Salz und Paprika vermischen. In einer separaten Schüssel oder Schüssel Ei und Milch vermischen. Hähnchenstücke in die Eimischung tauchen und dann in gewürztes Mehl wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Mindestens 40 Zählen

1-1/2 Tassen Plus 1/3 Tasse Wasser, Aufgeteilt

2 Scotch-Bonnet-Chilis, Gehackt, Oder 2 Esslöffel Scotch-Bonnet-Hot-Sauce

8 Unzen Ungesüßte Schokolade, Geschmolzen Und Abgekühlt

Reife Tomaten, Geschält, Entkernt Und Grob Gehackt, Mit Ihrem Saft

Cracker Und Frisches Gemüse

Fiesta Ranch Dip-Mix

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fester Tofu, Zerkleinert

In einer großen Pfanne Butter oder Margarine bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiche Snickerdoodle-Kekse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Gehackte Entkernte Jalapenopfeffer

Hähnchenstücke goldbraun anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mindestens 40 Zählen

Pilze und Zwiebeln dazugeben und 3 bis 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Gerösteter Knoblauchsuppe, Unverdünnt

Packungen Pro Stück) Gefrorene Perlzwiebeln

In einer mittelgroßen Schüssel Brühe, Wein, Zitronensaft und Maisstärke vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenscheiben Und Frische Minzblätter

1/4 Tasse Pfirsich-, Aprikosen- Oder Orangengelatinepulver

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fester Tofu, Zerkleinert

Alles vermischen und über das Hähnchen und die Pilze gießen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie die Hühnermischung 25 Minuten lang köcheln, bis das Huhn gar ist und der Saft klar austritt.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Gerösteter Knoblauchsuppe, Unverdünnt

Hähnchenschenkel, Ohne Haut Und Knochen, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Mit Petersilie bestreuen und servieren

Zutaten, die Sie benötigen

Rinderhackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Aufzucht)

Kochausrüstung

Fester Tofu, Zerkleinert

6 Esslöffel Gehackte Entkernte Jalapenopfeffer

Zutaten

Portion:

4(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2356 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

maisstärke 1

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 63Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Petersilie, zum garnieren 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(Winter)

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 40Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Zwiebel 1(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 6

Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen 1206 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Chicken Piccata. Sowohl Grüner Veltliner als auch Sauvignon Blanc haben Zitrus- und Kräuteraromen, die die Zitrone und Petersilie von Chicken Piccata ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Merry Edwards Sauvignon Blanc (halbe Flasche). Es hat 4,6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 28 Dollar.

Merry Edwards Sauvignon Blanc (halbe Flasche)

#17 Wine Spectator Top 100 von 2016 Dieser lebendige Wein begrüßt uns mit dem zarten Duft von Jasmin, Geißblatt und Kirschblüten, zusammen mit Blutorange und Limettenschale. Reifer weißer Pfirsich, Nektarine, Pink-Lady-Apfel und asiatische Birne sorgen für faszinierende Dimensionen. Geröstete Brioche, Haselnuss und Hibiskustee unterstreichen seinen eleganten Charakter. Am Gaumen spiegelt sich das Aroma verstärkt wider, es strotzt vor mehr Zitrusfrüchten und Steinfrüchten und zeigt etwas von der Mineralität des nassen Steins, die sich mit der Zeit entwickeln wird. Der lange, vielschichtige Abgang folgt mit einem Hauch süßer rosa Grapefruit.